Ciencia He Investigacion

* 1ª Respuesta:
Gel es un estado de la materia intermedio entre el sólido y el líquido. Esta constituido por una reticulación de polimeros o moléculas de cadena larga, que se unen entre si formando una red enmarañada, y por un líquido en que se encuentra inmersa esa red. Las propiedades del gel dependen de la interacción entre esos dos componentes. El líquido impide que la red colapse en unamasa compacta; la red impide que el líquido fluya libremente. Los geles varían en consistencia desde fluidos viscoso hasta sólidos casi rígidos. (Revista Investigación y Ciencia. "Geles" por Toyoichi Tanaka. Marzo 1981)
El gel pertenece al grupo de los semisólidos. Un gel es un sistema coloidal, en el
cual el movimiento del medio de dispersión está restringido por partículas solventadasentrelazadas o por macromoléculas de la fase dispersada. El estado semisólido es debido
al aumento de viscosidad causado por entrelazamiento y por la consecuente alta fricción
interna. Las sustancias gelificantes absorben agua y se hinchan. La absorción de un
líquido por un gel sin un aumento considerable de volumen es conocido como inhibición.
La interacción entre las partículas de lafase dispersa puede ser tan fuerte que al
permanecer en reposo el medio de dispersión es empujado fuera del gel en forma de gotas.

Aunque los geles orgánicos consisten en macromoléculas solvatadas en una sola base
las macromoléculas se sostienen entrelazadas por fuerzas polares. Frecuentemente un
gel puede ser formado de un sol hidrofílico, usando una alta concentración del hidrocoloidepor un cambio de medio de dispersión o disminuyendo la temperatura , tal es el caso de
una solución de gelatina caliente al 2% cuando se enfría , las macromoléculas pierden
energía cinética, con la pérdida de energía cinética las macromoléculas de la gelatina son
asociadas a través de una interacción de agregados; el número de estas asociaciones
aumenta hasta que el medio de dispersiónse sostiene en los intersticios del sistema
entrelazante de las macromoléculas de gelatina, y la viscosidad aumenta a la de un
semisólido. La mayor parte de las gomas, el agar, la alginina, la pectina y la goma de
tragacanto forman geles por el mismo mecanismo que la gelatina.
El carbopol 940 ha encontrado una gran aplicación en la preparación de geles acuosos y
alcohólicos talesgeles son opticamente transparentes. El vehículo puede ser un líquido,
una mezcla hidro alcohólica, la combinación de un lípido, alcohol y agua o únicamente
agua. Estructuralmente, dichos sistemas pueden ser, geles verdaderos, sistemas
verdaderos, sistemas solubilizantes o micro emulsiones.
Geles hidroalcohólicos pueden sin embargo ser preparados fácilmente con carbopol 940
yaminas como agentes neutralizantes; los lípidos pueden ser gelados con bajas
concentraciones de sílice (3-6%), en este caso la firmeza del gel depende además de la
fuerza de agitación usada en la dispersión del polvo.
La pilocarpina es un alcaloide que cuando se aplica en el ojo produce constricción en la
pupila, por lo que es el agente miótico en el tratamiento inicial del glaucoma.PARTE EXPERIMENTAL

Formulación y elaboración de un gel
Componente Cantidad Función en la fórmula
1.- Cloruro de pilocarpina 4.0% Principio activo
2.- Cloruro de benzalconio 0.008% Conservador
3.- EDTA Agente quelante
4.- Carbómero 940 Agente gelificante
5.- Hidróxido de sodio cbp Para ajustar pH
6.- Acido clorhídrico cbp Para ajustar pH
7- Agua purificada cbp 100 ml.Vehículo
Método de elaboración
1.- Dispersar el carbómero en una porción de agua
2.- Disolver el cloruro de pilocarpina, el benzalconio y EDTA en otra porción de agua
3.- Adicionar la solución de carbómero a la de pilocarpina en condiciones asépticas.
4.- Ajustar pH si es necesario
5.- Aforar con agua

2.-Caracteristicas de un gel

Las propiedades físicas se pueden clasificar en dos...