ciencia

Páginas: 24 (5781 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2013
PROPAGACIÓN DE PLANTAS DE DURAZNO, CHABACANO Y 
MANZANO 
Dr. Candelario Mondragón Jacobo 
M.C. Mario Rafael Fernández Montes 
Investigadores del Programa de Nopal y Frutales 
del Campo Experimental Norte de Guanajuato­INIFAP 
Dr. Salvador Pérez González 
Investigador del Programa de Frutales 
del Campo Experimental Norte de Guanajuato­INIFAP 
hasta abril de 2000 INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y 
PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL CENTRO CAMPO 
EXPERIMENTAL 
NORTE DE GUANAJUATO 
SAN LUIS DE LA PAZ, GTO., 
MEXICO FEBRERO 2001

C O N T E N I D O 
INTRODUCCIÓN 

PROPAGACIÓN COMERCIAL DE PORTAINJERTOS 
Durazno 
Chabacano o albaricoque 
Manzano 
PROPAGACIÓN POR SEMILLA DE DURAZNO Y CHABACANO Origen y calidad de la semilla 
Desinfección de la semilla 
Estratificación de la semilla 
En refrigerador 
A la intemperie 
Preparación del sustrato para propagación 

Desinfección química 
Desinfección con vapor 
Desinfección con solarización 
Siembra en el vivero 
PROPAGACIÓN VEGETATIVA 
Propagación de manzano por acodo y enraizamiento 
Injertación 
Tipos de injertos Injerto de yema en "T" en durazno y chabacano 
Injerto inglés o de lengüeta en manzano 
Injerto de corona 
Recomendaciones generales sobre enjertación 
Época de enjertación 
Selección y colecta de varetas 
Transporte y almacenamiento de varetas 
Reducción de la deshídratación de las varetas 
Alineación de la yema con el portainjerto 

Contacto entre injerto y portainjerto. 
Otros cuidados Causas comunes de falla del injerto

SISTEMA DE PRODUCCIÓN 
MANEJO DE LAS PLANTAS EN EL VIVERO 
Protección contra frío y vientos 
Prevención y control de enfermedades 

Pudrición de semillas 
Cenicilla 
CALENDARIO  DE  ACTIVIDADES  PARA  LA  PROPAGACIÓN  Y  EL  MANEJO  DE  PLANTAS  EN  EL 
VIVERO 
Transporte de árboles del vivero 
SUGERENCIAS PARA LA ADQUISICIÓN DE PLANTA 
SECCIÓN DE FOTOGRAFIAS

INTRODUCCIÓN 
En la  región  central  de  México  existen  microrregiones  con  potencial  para  la  producción  de  durazno, 
chabacano,  manzano  y  otros  frutales  de  clima  templado,  favorecidas  por  la  presencia  de  sierras  que 
modifican los factores limitantes del clima; en estas microrregiones los efectos de las heladas se reducen 
con  la pendiente  de los  terrenos.  En  el estado  de Guanajuato  estas  condiciones  se  encuentran en las 
estribaciones de las Sierras de Guanajuato y de la Sierra Gorda. La utilización de variedades de bajos 
requerimientos de frío permite también la utilización de algunas áreas de riego en el estado. 
Para el establecimiento con éxito de una huerta de frutales el factor más importante es la utilización de 
plantas  sanas  y  vigorosas,  lo cual  va  a  garantizar  la  obtención  de  fruta  de  calidad,  que es  el  requisito 
indispensable para asegurar el acceso a los canales de comercialización y la rentabilidad de las huertas. 
Este es el resultado del plantar una variedad con características del agrado del consumidor, en un sitio con potencial productivo agroclimático, a cuya plantación se le darán los cuidados necesarios para una 
buena producción. 
Los  dos  aspectos  fundamentales a  considerar  en  el  establecimiento de  una  huerta  son el  origen  de la 
variedad  y  el  vigor  de  la  planta  en  vivero.  En  México  es  incipiente  la  certificación  de  variedades  de 
frutales,  por  lo  que  se  acostumbra  confiar  en  el  criterio  del  viverista  respecto  a  la  recomendación  de 
variedades.  Sin embargo,  las  nuevas  variedades  generadas  por  instituciones  de  enseñanza  e 
investigación, como el INIFAP y el Colegio de Postgraduados, pretenden alcanzar en el mediano plazo 
estándares similares a los que existen en países desarrollados. 
En el vivero es posible asegurar el vigor de la planta, el cual depende principalmente del portainjerto y ...
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