ciencia
Páginas: 65 (16029 palabras)
Publicado: 23 de mayo de 2013
APARATO DIGESTIVO
Tiene la función de ingerir los alimentos, digerirlos o descomponerlos en par tículas pequeñas y absorber o asimilar los nu trientes contenidos en ellos. El aparato digestivo, que está compuesto por la boca, el esófago, el estómago y los intestinos delgado y grueso, el recto, el ano y por algunas glándulas accesorias (salivares, el páncreas, el hígado
El tubo digestivoInicia en el esófago y finaliza en el recto, y tiene una longi tud de unos 10 a 11 metros.
CAPAS: la mucosa, de tejido epitelial de revestimiento y glandular; la submucosa, rica en fibras nerviosas controladas por el sistema nervioso autónomo; la muscular, compuesta por fibras de músculo liso dispuestas en distintas direcciones; y la serosa, de tejido fi broso, sobre la cual se inserta elperitoneo.
LA CAVIDAD BUCAL
El proceso digestivo empie za en la boca, donde el ali mento es ingerido, mastica do y ablandado.
Existen tres glándula salivales a cada lado de la cavidad bucal: las parótidas, que se encuentran por debajo del maxilar superior, próximas a las orejas; las submaxilares que están en el suelo de la boca; y las sublinguales: que se localizan en la cara inferior de la lengua.LOS DIENTES
El diente comprende porciones: la zona visible, o corona dental y la porción que está insertada en el alveolo dentario, recubierta por las encías, que se denomina raíz den tal. El ser humano dispone de cuatro tipos de dien tes, 8 incisivos, 4 caninos, 8 pre molares, y 12 molares. Los dientes constan de tres capas, que de fuera adentro son: el esmalte dental, la dentina, y la pulpadental. Función La función de los dientes es la de des garrar y triturar los alimen tos ingeridos, hasta conver tirlos, junto con la saliva, en una masa blanda y hú meda.
La LENGUA. Órgano musculoso de la boca, asiento principal del gusto y parte importante en la fonación y en la masticación y deglución de los alimentos.
LA FARINGE
La faringe es un conducto de tejido muscular y membranoso, de unos 12 a 14 cm de largo, Su porción superior, o nasofaringe, constituye la continuación de las fosas nasales. Su porción media, u orofarin ge, se sitúa por detrás del istmo de las fauces; en ella se encuentran las amígdalas faríngeas. Su por ción inferior, o laringofaringe, es un conducto in dependiente de la laringe, que discurre por detrás de ésta. Justo por encima de la laringeexiste una lengüeta, la epiglotis, que se comporta como una válvula: durante la deglución, cubre la laringe, im pidiendo que los alimentos pasen hacia la laringe. Función Facilitar el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago.
EL ESÓFAGO
El esófago es un conducto de unos 25 cm de largo, que nace en la faringe, discurre a lo largo de la ca vidad torácica por delante de lacolumna vertebral y por detrás de la tráquea, atraviesa el diafragma, penetra en la cavidad abdominal y desemboca en el estómago. Su Función es transportar el bolo ali menticio desde la faringe hasta el estómago.
ESTÓMAGO
Tiene la forma de saco, de unos 18 cm de largo y 7 de ancho, que se encuentra en la parte superior y anterior de la cavidad abdominal. El estómago consta de varias porciones: elcar dias, que es la región donde desemboca el esófa go; el fundus, la zona superior; el cuerpo gástrico, o área central; el antro, que discurre horizontalmen te; y el píloro, un esfínter que lo comunica con el duodeno o primera porción del intestino delgado.
En la mucosa del estómago existen diversos ti pos de glándulas y células especializadas en la elaboración y secreción de sustancias queinter vienen en la digestión, como el ácido clorhídrico y la pepsina, y de otros elementos menos especí ficos, como secreciones mucosas y bicarbonato de sodio.
EL INTESTINO DELGADO
El intestino delgado es un tubo de unos 2 a 4 cm de diámetro y de 6 a 7 metros de largo, que comu nica el estómago con el intestino grueso y que se encuentra en la región central e inferior de la ca vidad abdominal....
Tiene la función de ingerir los alimentos, digerirlos o descomponerlos en par tículas pequeñas y absorber o asimilar los nu trientes contenidos en ellos. El aparato digestivo, que está compuesto por la boca, el esófago, el estómago y los intestinos delgado y grueso, el recto, el ano y por algunas glándulas accesorias (salivares, el páncreas, el hígado
El tubo digestivoInicia en el esófago y finaliza en el recto, y tiene una longi tud de unos 10 a 11 metros.
CAPAS: la mucosa, de tejido epitelial de revestimiento y glandular; la submucosa, rica en fibras nerviosas controladas por el sistema nervioso autónomo; la muscular, compuesta por fibras de músculo liso dispuestas en distintas direcciones; y la serosa, de tejido fi broso, sobre la cual se inserta elperitoneo.
LA CAVIDAD BUCAL
El proceso digestivo empie za en la boca, donde el ali mento es ingerido, mastica do y ablandado.
Existen tres glándula salivales a cada lado de la cavidad bucal: las parótidas, que se encuentran por debajo del maxilar superior, próximas a las orejas; las submaxilares que están en el suelo de la boca; y las sublinguales: que se localizan en la cara inferior de la lengua.LOS DIENTES
El diente comprende porciones: la zona visible, o corona dental y la porción que está insertada en el alveolo dentario, recubierta por las encías, que se denomina raíz den tal. El ser humano dispone de cuatro tipos de dien tes, 8 incisivos, 4 caninos, 8 pre molares, y 12 molares. Los dientes constan de tres capas, que de fuera adentro son: el esmalte dental, la dentina, y la pulpadental. Función La función de los dientes es la de des garrar y triturar los alimen tos ingeridos, hasta conver tirlos, junto con la saliva, en una masa blanda y hú meda.
La LENGUA. Órgano musculoso de la boca, asiento principal del gusto y parte importante en la fonación y en la masticación y deglución de los alimentos.
LA FARINGE
La faringe es un conducto de tejido muscular y membranoso, de unos 12 a 14 cm de largo, Su porción superior, o nasofaringe, constituye la continuación de las fosas nasales. Su porción media, u orofarin ge, se sitúa por detrás del istmo de las fauces; en ella se encuentran las amígdalas faríngeas. Su por ción inferior, o laringofaringe, es un conducto in dependiente de la laringe, que discurre por detrás de ésta. Justo por encima de la laringeexiste una lengüeta, la epiglotis, que se comporta como una válvula: durante la deglución, cubre la laringe, im pidiendo que los alimentos pasen hacia la laringe. Función Facilitar el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago.
EL ESÓFAGO
El esófago es un conducto de unos 25 cm de largo, que nace en la faringe, discurre a lo largo de la ca vidad torácica por delante de lacolumna vertebral y por detrás de la tráquea, atraviesa el diafragma, penetra en la cavidad abdominal y desemboca en el estómago. Su Función es transportar el bolo ali menticio desde la faringe hasta el estómago.
ESTÓMAGO
Tiene la forma de saco, de unos 18 cm de largo y 7 de ancho, que se encuentra en la parte superior y anterior de la cavidad abdominal. El estómago consta de varias porciones: elcar dias, que es la región donde desemboca el esófa go; el fundus, la zona superior; el cuerpo gástrico, o área central; el antro, que discurre horizontalmen te; y el píloro, un esfínter que lo comunica con el duodeno o primera porción del intestino delgado.
En la mucosa del estómago existen diversos ti pos de glándulas y células especializadas en la elaboración y secreción de sustancias queinter vienen en la digestión, como el ácido clorhídrico y la pepsina, y de otros elementos menos especí ficos, como secreciones mucosas y bicarbonato de sodio.
EL INTESTINO DELGADO
El intestino delgado es un tubo de unos 2 a 4 cm de diámetro y de 6 a 7 metros de largo, que comu nica el estómago con el intestino grueso y que se encuentra en la región central e inferior de la ca vidad abdominal....
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