Ciencia

La composta es el proceso de la descomposición de los desperdicios orgánicos en el cual, la
Materia vegetal y animal se transforma en abono.
La composta provee los tres elementos Esenciales para la vida de las plantas:
�Nitrógeno
�Fósforo
�Potasio
Además de otros elementos y algunos minerales que son indispensables para la fertilidad de la
Tierra.
¿Para qué me sirve a mí hacer composta?Primero. Para no tener los desperdicios ni la basura regada o mosqueándose.
Segundo. En lugar de comprar abono en el cual voy a gastar, mejor lo hago yo con los desperdicios.
Tercero. Ayudo a cuidar el ambiente, además que me deshago de la basura obteniendo un
Beneficio y un excelente fertilizante que me sale gratis.
¿Por qué utilizar composta?
Para la agricultura, se ha vuelto necesariala adición de fertilizantes y plaguicidas para obtener una
Mayor producción en la siembra. La adición de fertilizantes y agroquímicos, además de implicar un
Gasto adicional para los productores, ha ocasionado problemas de contaminación al suelo, a los
Cuerpos de agua y a la salud. Esto ocurre cuando llueve y estas sustancias son llevadas por las
Corrientes a los cuerpos de agua o seinfiltran al subsuelo. Además, en nuestras casas, la materia
Orgánica se va al basurero, mezclándose con otros desperdicios, y finalmente va a un tiradero
Produciendo así contaminación.
Beneficios que da al suelo la composta
�Retiene la humedad del suelo
�Permite el paso del aire
�Controla la erosión
�Mejora la estructura del suelo
�Adherimos más materia orgánica al suelo
�Tendremos menosnecesidades de usar fertilizantes
�Las plantas crecerán más saludables
�Ayudamos a conservar el ambiente

Materiales que se pueden usar para la composta
Los materiales orgánicos que puedes usar para hacer composta pueden ser de origen vegetal o
Animal:
Vegetal:
• Hojarasca, pasto o hierba
• Aserrín
• Ceniza
• Desperdicios de la cocina como:
- Cascara de fruta
- Fruta echada a perder
-Tortillas con moho
- Sobras de comida
Animal
• Estiércol
• Vísceras
• Pelo
¿Cómo hacer la composta o abono orgánico?
Existen diferentes formas de hacer los composteros, dependen del espacio que tengas de terreno y
Los materiales con que cuentes.
¿Cómo voy haciendo la composta?
�unta el material orgánico que se produzca en tu casa.
�Agrega una capa de este desperdicio al compost ero.�Agrega una capa de tierra del jardín
�Rocía con agua lo que acabas de poner, pero cuidando que no quede muy mojado, solo húmedo.
�Tapa él tambo o la caja con una lona o lo que se le parezca, cuidando de que cuando llueva no le
vaya a entrar agua a tu composta.
Como resolver algunos problemas que se pueden presentar
�La composta escurre agua con olor. Se debe a que estás poniendo muchosdesechos orgánicos en
una sola capa o con la lluvia se ha mojado. Lo que debes hacer es agregar más tierra, hacer más
chicas las capas de materia orgánica, y revisar que la lona este bien puesta.
�La composta se ve seca. Añade un poco de agua, no pongas mucha.
�No hay mucha materia orgánica para poner. Disminuye la capa de tierra.
�Hay muchos desechos orgánicos para poner. Haz las capas quesean necesarias

Desarrollo
La producción de composta que era una práctica común en el pasado, se dejó de hacer ante
El éxito de los fertilizantes industriales (dañinos al suelo y al agua intersticial) y se está
Imponiendo nuevamente ante el reto del uso sustentable del suelo y el crecimiento de la
Demanda de alimentos orgánicos. La mejor composta final es un abono orgánico deExcelente calidad para incorporarse al suelo como fertilizante natural. El uso sistemático de
Composta es suficiente para que la producción agrícola obtenida sea certificada como
Agricultura orgánica, agricultura biológica o más apropiadamente, agricultura biodinámica,
Que es la producción de alimentos para consumo humano suntuario de mejor calidad
Integral.
La Composta (del latín compositus,...