Ciencia
La acción principal de los insecticidas ecológicos es disminuir el efecto dañino que puedan proporcionar las diferentes clases de insectos que atacan los cultivos; ya seahortalizas, granos básicos y cultivos no tradicionales.
Los productos orgánicos son mejores ya que un café convencional y un café orgánico parecen exactamente iguales, sin embargo, la diferenciaprincipal se encuentra “en el interior” del grano, pues el café convencional contiene residuos microscópicos de los fertilizantes e insecticidas que se usaron durante su cultivo. Si bien una taza de caféconvencional no es dañina, a lo largo de los años estos residuos se acumulan dentro del organismo, pudiendo causar cáncer u otras enfermedades.
Por su parte, muchos otros productos ecológicos alhaber sido producido de manera natural, como en el caso de la leche o de diversas frutas y verduras, tienen un alto nivel nutricional y nos asegura que no estamos ingiriendo sustancias tóxicas paranuestro cuerpo.
Al adquirir productos orgánicos los consumidores pueden mejorar su alimentación y con ello, su salud.
Todos los cultivos agrícolas son sensibles al ataque de plagas, provocando con estoreducción en la calidad y en la producción agrícola, y como consecuencia genera pérdidas económicas para el productor. Para disminuir éstos daños provocados por una gran variedad de plagas seutilizan diversos plaguicidas sintéticos que, por su alto poder residual y el uso indiscriminado de éstos, ha generado resistencia a estos productos.
En nuestros días existen nuevas alternativas deformulación de plaguicidas a partir de materiales vegetales obtenidos de plantas que han mostrado tener efecto insecticida y baja residualidad, disminuyendo de esta manera la generación de resistencia.Tomando en cuenta que en este proceso los insectos tienen factores de atracción o repulsión; en el primero estímulos gustativos: factores nutricionales como azúcares, protideos, vitaminas, para el...
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