Ciencia
* Diferenciar las inclusiones formados en la célula: cristales de oxalatos y carbonatos de calcio
* Reconocer componentes no protoplasmáticos secundarios: antocianinas,saponinas y taninos.
MATERIALES
A. MATERIALES DE LABORATORIO
* Laminas y laminillas
* Placa petri, gotero, estiletes
* Hoja de afeitar
B. REACTIVOS
* Ácido clorhídrico0,5N
* Hidróxido de sodio 0,5%
* Cloruro férrico 1%
C. MATERIAL VEGETAL
* Lemna minor “lenteja de agua” (hoja)
* Opuntia ficus-indica “tuna” (tallo)
* Ficus elastica“caucho” (hoja)
* Tradescantia zebrina “oreja de gato” (hoja)
* Caesalpinea spinosa “tara” (frutos)
* Sapindus saponaria “boliche” (frutos)
PROCEDIMIENTO
1. Poner una hojita de“lenteja de agua” en un portaobjeto, realizar el montaje con una gotsa de agua. Observe: los rafidios, cristales ubicados al interior de células alargadas(idioblastos).
2. Realice un cortetransversal del tallo modificado de tuna, montaje con una gota de agua. Observe: células isodiamétricas conteniendo un agregado de aspecto asteroideo: la drusa.
3. Hacer un corte transversal de lahoja de caucho y realizar el montaje con una gota de agua. Observe: el cistolito, conglomerado cristalino constituido por carbonato de calcio y ubicado al interior de células incolorasgrandes(litocistos); el cistolito esta sostenido por un espesamiento interno de la pared celular denominado columela.
4. RECONOCIMIENTO DE ANTICIONINAS: Realizar un corte superficiales del envés de la hoja deoreja de gato, colocarlo en una lámina y observar el color purpúreo del corte y luego agregar una gota de HCL 0,5N y posteriormente una gota de NaOH 0,5N a la muestra, observar a simple vista el cambiode coloración que sucede.
5. RECONOCIMIENTO DE TANINOS Y SAPONINAS: Colocar en tubos de ensayos distintos, muestras de 1,0 mL.de macerados acuosos de frutos de “tara” y “boliche” y proceder...
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