Ciencia

Programa de QUÍMICA 1º Bachillerato 2010

I) QUIMICA DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO
DE LO NATURAL A LO SINTETICO
 Compuestos orgánicos: Hidrocarburos.(7 semanas)
Estructura, clasificación y propiedades.Isomería
Derivados halogenados de hidrocarburos. Freones: tipos, estructura, usos. Contaminación y alternativas para evitarla.
Otrosderivados halogenados de importancia.
Combustión. Combustibles. Petróleo. Gas natural.Contaminación; posibles soluciones.
Reacciones exotérmicas y endotérmicas.
Cantidad de sustancia: mol.Estequiometría.
Entalpía de reacción.
 Otros compuestos orgánicos. (3 semanas)
Oxigenados. Funciones y grupos funcionales.
Nitrogenados: aminas, amidas.
 BiomoléculasGlúcidos, proteínas y lípidos.Estructura y propiedades. Importancia biológica.
 Polímeros sintéticos
Tipos, clasificación.Estructura .Contaminación y alternativas.Reciclaje.
 Química, salud yalimentación.
Se estudiarán algunos de los siguientes temas vinculados con la salud.
Vitaminas y antioxidantes. Radicales libres.
Antibióticos.
Acidos nucleicos. Virus.
Hormonas.
Estimulantes y alcaloides.Acción fisiológica.
Pesticidas. Plaguicidas.
Transgénicos.

II) QUÍMICA DE LAS SOLUCIONES Y OTROS SISTEMAS ACUOSOS
EL AGUA, SUSTENTO DE LA VIDA
 El agua como sustancia(2 semanas)
Agua como recurso estratégico.
Estructura de la molécula y propiedades en función del enlace. Polaridad. Puentes de hidrógeno. Estructura cristalina del agua sólida. Soluciones(5 semanas)
Soluciones acuosas: el agua cómo solvente. Hidratación.
Concentración de soluciones. Unidades (M, g/L, %).
Acidos, bases y sales. Ecuaciones de ionización. Neutralización.Cálculos estequiométricos para reacciones en que participen ácidos, bases o sales.
Electrolitos fuertes y débiles. Concepto de equilibrio químico.
pH. Reactivos indicadores.
Soluciones no...