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RESEÑA HISTORICA.
En un breve resumen mostramos una línea de tiempo nombrando sus acontecimientos más importantes:
La historia de Laredo se remonta al siglo XVI, iniciándose como un pequeño fundo de 76 fanegadas
En 1704 se convirtió en productora de azúcar y obtuvo su nombre actual, al ser adquirida por el capitán español Gaspar Antonio Ramírez y Laredo.1813: cuando se instala el primer trapiche de caña de azúcar en el “Valle de Santa Catalina” por el capitán Ramírez y Laredo, años más tarde comenzaron a operar varios trapiches tenemos el de Quirihuac, Santo Domingo y Laredo.
1894: se dio la destrucción de cultivos y trapiches que género el fenómeno del niño, el minero “Don José Ignacio de Chopitea” adquirió todos los trapiches del valle deSanta Catalina.
1925: ante el regreso del fenómeno del niño se prepararon defensas con sacos de arena para evitar inundaciones e n la fábrica de azúcar; sin embargo las avalanchas arrasaron con los con los cultivos e inundo la fábrica de Laredo.
1937: se transformó en cooperativa agraria Laredo limitada.
1997: con base de legislación de 1996 se convirtió en sociedad anónima “EmpresaAgroindustrial Laredo S.A.A” buscando un socio un socio estratégico.
1998: en subasta pública el grupo “Manuelita” adquirió en Perú el 74.4% de las acciones. El 8 de diciembre de dicho año el grupo adquirió la empresa e inicio la ejecución del programa de recuperación de la misma.
2003: gracias a los conocimientos de “Manuelita” y por medio de un novedoso sistema de riego por goteo hoy se cultiva caña deazúcar en zonas desérticas.
2010: actualmente genera 1.409 empleos directos e impacta positivamente en sus comunidades vecinas.
Por ello es motivo de orgullo que la Empresa Agroindustrial Laredo se haya convertido en un ejemplo pujante de lo que puede lograr una empresa privada, eficiente y tecnificada, que jamás olvida su compromiso con el medio ambiente y con la sociedad en que se desenvuelve.2.- Ubicación
Empresa Agroindustrial Laredo S. A. A. es una institución que se encuentra ubicada en la Avenida Trujillo S/N en el distrito de Laredo, provincia de Trujillo, Departamento de La Libertad, siendo su área de influencia principal en los Valles de Santa Catalina, Virú y Chao.
3.-Misión de la empresa Agroindustrial Laredo S.A.A
“Generar progreso y bienestar en el Perúcon productos ejemplares a partir del aprovechamiento racional y sostenible de los recursos naturales”
4.- Visión de la empresa Agroindustrial Laredo S.A.A
“Ser una empresa líder del sector en productividad, calidad y costos; flexible al cambio, y consolidada económica y financieramente”
5.-Etapas del proceso agrícola de la caña de azúcar
Preparación del sueloEn la empresa se realizan las siguientes actividades:
Quema y requema de paja y de brotes: aquí se incinera las cepas y residuos de la cosecha.
Pase de rastra cruzada: Su finalidad es la destrucción de las cepas y el borrado de surcos del cultivo anterior, pasando la maquina en un ángulo de 45º y el otro pase cruzándola.
Subsolado: Aquí se elimina la compactación de suelo a profundidad de 90centímetros, dándose así aireación y partir el drenaje de estos.
Topografía: Mediante esta técnica podemos determinar las curvas a nivel y desnivel del terreno con una finalidad de obtener una mejor distribución de cuarteles y pendientes óptimos para un riego.
Surcado: Esta actividad consiste en abrir la tierra, formando surcos o bordos, con una profundidad de (1.5)(1.5)metros
Con la ayuda deimplementos agrícolas.
Siembra
Colocación de la semilla de manera continua en los surcos
Riego de siembra con sifones: El primer riego que se le da a la caña se da mediante los caudales controlados a través de sifones de “2” expulsando 1.5 a 2.5 litros por segundo
Riego pre emergente: Facilita la aplicación del herbicida.
Aplicación pre emergente: Aquí se aplica herbicidas químicos para...
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