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Páginas: 6 (1298 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2014
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Práctica No. 1 BALANZA ANALÍTICA I. OBJETIVO Utilizar la balanza granataria y analítica, a través de ladeterminación de la masa de muestras sólidas y líquidas de muestras comerciales, con la finalidad de considerar esta propiedad como parámetro de calidad de productos comerciales. II. CONCEPTOS ANTECEDENTES Para la realización de esta práctica es necesario que cuentes con los conocimientos acerca de: · Unidades fundamentales y derivadas. · Tipos de error · Precisión y exactitud. · Masa. · Peso. · Medidasde tendencia central (media, mediana y moda) · Medidas de dispersión. (desviación estándar) III. COMPETENCIAS ADESARROLLAR · Identificar los componentes de la balanza granataria y analítica. · Determinar la masa en la balanza granataria y analítica. · Aplicar las normas de higiene y seguridad en la determinación de la masa con la balanza granataria y analítica. · Realizar análisis de losresultados que arrojan cada una de las balanzas. IV. EVIDENCIAS A OBTENER: · Manejo, usos y cuidados de las balanzas. (D) · Determinación de la masa de los productos proporcionados. (D) · Tabla de integración de los resultados (P) · Análisis de los resultados (C, P) · Actividad de consolidación (C)MATERIAL Y REACTIVOS A continuación se enlistan los materiales y reactivos que se requieren para larealización de esta actividad por equipo. MATERIAL 10 Vidrio de reloj de 50 cm de diámetro 1 Balanza granataria de un platillo 1 Espátula 1 Balanza electrónica 10 Vasos de precipitado de 50 mL REACTIVOS 50 g Cloruro de sodio (NaOH) Muestras diversas (anillos, aretes, reloj, etc)* 50mL Agua (H2O) 10 Tabletas de 500 mg de cualquier medicamento* * Los proporciona el alumno III. PREVENCIÓN Y SEGURIDAD EN ELLABORATORIO Además de considerar las precauciones generales de seguridad e higiene, para el desarrollo de esta práctica, deberás recordar que: · No debes pesar directamente sobre el platillo de las balanzas ninguna sustancia, se debe pesar sobre charolillas de papel, vidrio de reloj, etc. · Debes colocar las balanzas sobre superficies planas libres de vibraciones. · Al finalizar la práctica, lasbalanzas deben quedar limpias. IV. DESARROLLO EXPERIMENTAL Esta práctica se encuentra dividida en dos momentos: a. Determinación de la masa con balanza granataria. b. Determinación de la masa con balanza analítica. I. a. DETERMINACIÓN DE LA MASA CON BALANZA GRANATARIA Una vez que cuentes con tu material y equipo limpio, verifica que la balanza está equilibrada A "CERO" y procede a realizar losiguiente: a. Vaciar en un vaso de precipitado una cierta cantidad de cloruro de sodio (NaCl, sal común). b. Rotular los vidrios de reloj o vasos de precipitado de 50 mL del 1 al 5. c. Colocar sobre el platillo de la balanza el vidrio de reloj o el vaso de precipitado; obtén su masa y proceder a realizar la pesada de las siguientes cantidades de sal: 5, 10, 15 20 y 25 g con una espátula limpia y seca. d.Anotar los resultados en tu cuaderno.yMATERIAL Y REACTIVOS A continuación se enlistan los materiales y reactivos que se requieren para la realización de esta actividad por equipo. MATERIAL 10 Vidrio de reloj de 50 cm de diámetro 1 Balanza granataria de un platillo 1 Espátula 1 Balanza electrónica 10 Vasos de precipitado de 50 mL REACTIVOS 50 g Cloruro de sodio (NaOH) Muestras diversas (anillos,aretes, reloj, etc)* 50mL Agua (H2O) 10 Tabletas de 500 mg de cualquier medicamento* * Los proporciona el alumno III. PREVENCIÓN Y SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Además de considerar las precauciones generales de seguridad e higiene, para el desarrollo de esta práctica, deberás recordar que: · No debes pesar directamente sobre el platillo de las balanzas ninguna sustancia, se debe pesar sobre...
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