Ciencia

CASO PILSEN TRUJILOO
- ANALISIS DEL MERCADO DE LA CERVEZA

Del análisis efectuado se desprende que en el Perú se registra un gran mercado potencial de consumo de cerveza, teniendo encuenta su relación con otros países de la región. Esta demanda potencial definitivamente encierra un volumen muy importante de demanda insatisfecha, vale decir que se evidencia una brecha entre la ofertainstalada y la demanda potencial. Luego cualesquier inversión adicional que se realice para incursionar en esta industria para incrementar la capacidad instalada actual es un negocio potencialmentebueno en el largo plazo.
 
La guerra de la cerveza ya se dio inicio. Se vislumbra un nuevo escenario de competencia en la industria de cerveza peruana, el planteamiento de nuevasestrategias (9) para hacer frente al nuevo entorno, que involucra un nuevo posicionamiento de Backus y una “guerra de precios “ se reflejará en la industria. El nuevo foco estratégico de competencia tendrácomo efecto positivo el incremento de la demanda per-cápita de cerveza en el mercado peruano.
 

- ANALISIS FODA PARA BACKUS

FORTALEZAS
  - Único productor nacional decerveza.
  - Altas barreras al ingreso de nuevos competidores.
  -Sólido respaldo accionario, fortalecido con la adquisición del 49% de las acciones por parte del Grupo Bavaria.
 -Importante conocimiento de la industria y del proceso productivo, constituyendo una importante curva de aprendizaje.
  -Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad delos productos, de acuerdo a los estándares internacionales.

DEBILIDADES

  * Capacidad de planta menor a la de competidores latinoamericanos.
  * Elevada dependencia delmercado interno, bajo nivel de exportaciones.

OPORTUNIDADES
  * Continuar abriéndose en nuevos mercados internacionales
  * Mercado Nacional y Latinoamericano con bajo consumo per...