Ciencias de la salud
Ciencias de la nutrición | Bromatología | estudia los alimentos en cuanto a su producción, manipulación, conservación, elaboración ydistribución.La bromatología estudia los alimentos desde varios aspectos, tales como valor nutritivo, sensorial, higiénico sanitario, y química analítica, incluyendo la higiene, toxicidad y otrasalteraciones. | Esta ciencia permite conocer la composición cualitativa y cuantitativa de los alimentos, el significado higiénico y toxicológico de las alteraciones y contaminaciones, cómo y por qué ocurren ycómo evitarlas, cuál es la tecnología más apropiada para tratarlos y cómo aplicarla, cómo utilizar la legislación, seguridad alimenticia, protección de los alimentos y del consumidor, qué métodosanalíticos aplicar para determinar su composición y determinar su calidad. |
Medicina | Podología | es una rama de la medicina que tiene por objeto el estudio y el remedio de las enfermedades yalteraciones que afectan el pie | * Promoción de la salud integral. * Prevención de afecciones y deformidades del pie. * Dar respuesta mediante técnicas diagnósticas y tratamientos adecuados. |Medicina | Fisioterapia | es una técnica de curación que consiste en apelar a elementos naturales o a acciones mecánicas, como movimientos corporales y ejercicios físicos | es una técnica de curación queconsiste en apelar a elementos naturales o a acciones mecánicas, como movimientos corporales y ejercicios físicos |
Enfermería | General | La enfermería abarca los cuidados, autónomos y encolaboración, que se prestan a las personas de todas las edades, familias, grupos y comunidades, enfermos o sanos, en todos los contextos | incluye la promoción de la salud, la prevención de la enfermedad, y loscuidados de los enfermos, discapacitados, y personas moribundas. Funciones esenciales de la enfermería son la defensa, el fomento de un entorno seguro, la investigación, la participación en la...
Regístrate para leer el documento completo.