Ciencias En Nivel Inicial

Fundamentación
Las actividades vinculadas con la cocina son frecuentes en el jardín: se les propone preparar ensalada de frutas, gelatina, bombones, etc. Si bien en la mayoría de estas actividadesse observan fenómenos en  el campo de la ciencias naturales, no siempre que se realizan se indagan estos fenómenos
Las tareas de preparación de comidas ofrecen una excelente oportunidad para trabajarsobre las transformaciones y los cambios que ocurren en los alimentos durante la preparación. 
Para que las actividades de cocina se conviertan efectivamente en un espacio productivo donde los chicospuedan acercarse a algunos contenidos de las ciencias naturales, hace falta que los docentes tomemos los fenómenos involucrados como objeto de análisis, es decir que operemos con ellos de modo que,además de estar simplemente presentes, se conviertan en objeto de reflexión: Proponiendo preguntas, problemas, situaciones, que promuevan un trabajo alrededor de los contenidos presentes en lasituación.
Objetivos
* Disfrutar y participar con alegría de las actividades propuestas.
* Crear un espacio de encuentro para la comunidad educativa.
* Plantear hipótesis.
* Apropiarse de losprocedimientos.
* Analizar algunas de las transformaciones que suceden en la materia ante la presencia o ausencia de diferentes estímulos.
* Resolver problemas sencillos proponiendo distintasalternativas.
Contenidos
* Cambios provocados por las personas o que ocurren naturalmente. Cambios reversibles o irreversibles.
* Observación.
* Utilización de herramientas simples.
*Registro de información a través de dibujos o cuadros comparativos.
* Iniciación en el control de variables.
* Interés y valoración por los aportes y actividades de los otros.
*Actitudes  de apertura hacia la indagación sobre la realidad. Curiosidad.
Posibles actividades:
* Preparar  pan, ensalada de frutas, gelatina, etc.
* Indagar sobre los saberes previos de los niños...