Ciencias Naturales

“Nos alimentamos para crecer sanos y fuertes”


Sala: 5 años
Cantidad de alumnos: 14
Período de duración: Una semana



Fundamentación

Más allá de afirmar que los alimentos son buenos omalos es importante saber y aprender el lugar que ocupan en nuestra alimentación diaria.
Hoy en día los hábitos alimenticios de las personas se han visto modificados por diferentes causas tantoeconómicas como sociales, como por ejemplo: las condiciones de trabajo, la vertiginosidad de la rutina familiar y la falta de tiempo para prepararlos, que perjudican la salud.
Pero también es cierto que laciencia ha avanzado y nos brinda grandes aportes sobre la importancia de la nutrición para preservar una buena salud.
Aún así, la comida rápida, denominada “chatarra” sigue estando como platoprincipal en nuestras mesas dejando de lado el consumo de frutas, verduras y alimentos elaborados en casa.
Los niños se sienten tentados más por el color o sabor de un alimento que pocas veces posee un ricovalor nutricional. Prefieren una gaseosa a un jugo natural, papas fritas a una verdura, una galletita rellena de chocolate a un yogur.
Cambiar esos hábitos no es fácil, pero una buena alimentacióndebe ser incorporada desde la más temprana edad y la escuela juega un papel fundamental ya que es un espacio más donde los niños deben alimentarse.
En la escuela, la merienda es un ámbito deaprendizaje propicio para favorecer la adquisición de estos hábitos, fomentar una alimentación sana y saludable y un lugar donde se puede comer sano, sabroso y divertido.
Tratar el tema de la alimentacióncomo un contenido conceptual dentro del currículo brindándoles información y experiencias enriquecedoras posibilitan sensibilizarlos para que los niños comiencen a preocuparse por la salud y por adquirirhábitos de alimentación que le servirán para toda su vida.
La educación sobre la merienda permite mejorar los conocimientos alimentarios para la selección de alimentos saludables, su preparación...