Ciencias Salud Y Medio Ambiente

Páginas: 3 (576 palabras) Publicado: 19 de junio de 2012
¿Que son vitaminas?

Las proteínas son  grandes moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos. Las proteínas cumplen una función esencial en el organismo de los seres vivos, pues estáninvolucradas en todos los procesos biológicos que ocurren en el cuerpo.

La Vitamina C, es un nutriente esencial para los primates superiores. Su obtención se realiza mediante la generación interna porcasi todos los organismos, siendo los humanos una notable excepción. La vitamina C es necesaria para varias reacciones metabólicas en todos los animales y plantas.

La Tiamina o vitamina B1, esimportante para el metabolismo de carbohidratos, principalmente para producir energía; además, la Tiamina participa en la metabolización de proteínas, grasas y ácidos nucleicos (ARN y ADN). La Tiamina esesencial para el crecimiento y ayuda al mantenimiento de las funciones del sistema nervioso, el corazón y el aparato digestivo.

Las vitaminas del complejo B forman un grupo de vitaminas que estánrelacionadas con el metabolismo.

La vitamina B2, también conocida como Riboflavina es necesaria para la integridad de las mucosas, la piel y es especialmente importante para la córnea, ya que suactividad oxigenadora es imprescindible para una buena visión

y así como estoy ejemplos de vitaminas tenemos muchos más.

¿Qué son ácidos nucleicos?

Los ácidos nucleicos son grandes polímeroslineales formadas por la repetición de monómeros denomidados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzartamaños gigantescos, con millones de nucleótidos encadenados. Los ácidos nucleicos almacenan la información genética de los organismos vivos y son los responsables de la transmisión hereditaria.Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), que se diferencian:
* Por el glúcido (la pentosa es...
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