ciencias


Informe de investigación científica

alumno: Juan Pablo Vega cmaestra: Norma Uribe
grado: 1b
fecha: 9/03/13






Practica de Laboratorio
digestión
MaestraBerenice Ramos
OBJETIVO
observar los cambios que se dan en un alimento durante la digestión
MATERIALES
2 vasos de precipitados de 100 ml 1 lupa
2 morteros con pistilo carnemolida de res
2 goteros semillas de papaya
1 espátula acido clorhídrico
2 agitadores 10 ml de agua
PROCEDIMIENTO
1 coloca en unmortero la carne molida y agrega 20 ml de agua
2 machaca la carne con el pistilo para formar una pasta suave
3 reparte la pasta de carne en los dos vasos de precipitados y observa su apariencia4 en el otro mortero muele las semillas de papaya con 100ml de agua. vierte esta mezcla a uno de los vasos con carne y revuelve con agitador
5 con mucho cuidado añade 10gotas de acido clorhídrico y mézclalo con el agitador
PRECAUCION: NO DEBES TOCAR LA CARNE A LA QUE PUSISTE ACIDO CLORHIDRICO
6 déjalo reposar en un lugar tibio de 20 a 30 minutos y observa con lalupa lo que pasa

CONCLUCION
Es conveniente tener en cuenta que los procesos vitales de nuestro organismo se mantienen gracias a que nos alimentamos y nutrimos. Siempre que hablemos de nutriciónvamos a referirnos a todos aquellos procesos (reacciones químicas) que se producen en nuestro organismo a partir de compuestos que aparecen en los alimentos y que reciben el nombre de nutrientes.
Ladigestión es un proceso complejo cuyo primer paso es la toma de alimentos y con la que conseguimos fundamentalmente que todos los organismos funcionen correctamente. Para ello se necesita:
Aporte...