ciencias




Tema: ácidos y bases
Fecha: 08/04/2013

















INVESTIGACION DE CONSEPTOS Y PROPIEDADES DE ACIDOS Y BASES
Una solución es neutra cuando su concentración de ioneshidrógeno es igual a la de iones hidróxido. El agua pura es neutra porque en ella [H+] = [OH–]. (Ver: Ionización del agua)
La primera definición de ácido y base fue acuñada en la década de 1880 porSavane Arrhenius quien los define como sustancias que pueden donar protones (H+) o iones hidróxido (OH-), respectivamente. Esta definición es por supuesto incompleta, pues existen moléculas como elamoniaco (NH3) que carecen del grupo OH- y poseen características básicas.
Una definición más general fue propuesta en 1923 por Johannes Brönsted y Thomas Lowry quienes enunciaron que una sustanciaácida es aquella que puede donar H+, exactamente igual a la definición de Arrhenius; pero a diferencia de éste, definieron a una base como una sustancia que puede aceptar protones.Título de la práctica: comprobando ácidos y bases
Propósito: identificar cambios de color en ácidos y bases.
Materiales: agua de col morada, agua de Jamaica, vinagre blanco, esponja,franela, laxante, sosa y vasos de sechable.


Procedimiento: 1°colocamos 10ml de agua con col morada en el vaso y le echamos 10ml de vinagre, luego en otro vaso echamos 10ml de agua con col y 10 ml delaxante , luego en otro vaso echamos 10ml de agua con col y una piedrita de sosa , 2° en un vaso colocamos 10ml de agua de Jamaica y vinagre , luego en otro vaso 10ml de agua de Jamaica y laxante y porúltimo en otro vaso 10ml de agua de Jamaica y una piedrita de sosa.

Resultado:
sustancia
col
Jamaica
Vinagre
rosa
Rojo
Laxante
Verde pistache
Verde fuerte
sosa
amarillo
negraConclusiones:

Yo a prendí a poner las cantidades correctas para hacer colores con 2 sustancias.
Interesante porque nunca había imaginado que con dos sustancias de mi vida diaria,...