ciencias
Química (palabra que podría provenir del árabe kēme (kem, كيمياء), que significa 'tierra') es laciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia comolos cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con laenergía.1 Es definida, en tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura(tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias.2
La química moderna se fue formulando a partir de la alquimia, unapráctica protocientífica de carácter filosófico, que combina elementos de la química, la metalurgia, la física, la medicina, la biología, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al ocurrir la llamada,Revolución dela química, basada en la ley de conservación de la masa y la teoría de la oxigeno-combustión postuladas por el científico francés, Antoine Lavoisier.3
Las disciplinas de la química se agrupan segúnla clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la química inorgánica, que estudia la materia inorgánica; la química orgánica, que estudia la materia orgánica;la bioquímica, que estudia las substancias existentes en organismos biológicos; la fisicoquímica, que comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares yatómicas, o la química analítica, que analiza muestras de materia y trata de entender su composición y estructura.4
RAMAS DE LA QUIMICA
Química-analítica: Esta es la rama de la química queestudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un sistema químico.
- Química-Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos energéticos,magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.
- – Química industrial: Esta es la rama de la química...
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