ciencias

4.3 RELACION DE NORMATIVIDAD CON SISTEMAS DE CALIDAD
La calidad puede tener muchas connotaciones dependiendo del enfoque que se haga del concepto, pero antes de dar un concepto o una definición estática, que no nos ilustra la totalidad de su importancia en nuestras vidas, me gustaría que nos transportáramos a la prehistoria, en dónde Uds., van a descubrir con lujo de detalle, lo que el hombrecon su ingenio ha sido capaz de inventar y metodizar, y que nosotros como sus herederos hemos asumido conscientemente, como la base de nuestro desarrollo civilizador.
Me gustaría que se preguntaran; ¿Qué hubiera pasado si la fabricación de las flechas, herramientas básicas de la supervivencia en esa época, no hubieran funcionado? Tratando de hacer un análisis para nuestro interés, me imagino,que con una punta de piedra demasiado grande, la flecha nunca hubiera llegado a matar a la presa a una distancia prudente, sin arriesgar la vida, tampoco hubiera llegado a la presa con la velocidad necesaria para poder penetrar las espesas pieles. Por otro lado si las flechas hubieran sido demasiado pequeña, no hubiera podido atravesar las carnes de las presas y herirlas de muerte en algún órganovital. ¿Cómo lo determinaron?
La calidad de las técnicas de ubicación y selección de los materiales, y la transformación de los mismos, fueron descubriéndose y mejorándose lentamente en el tiempo, de manera intuitiva, formando un cúmulo de información, que guardada en la memoria individual y colectiva, garantizaron el éxito y supervivencia de la comunidad.
Como podemos observar en este sencilloejemplo, ya podemos detectar la presencia incipiente de todos los elementos que componen los criterios de calidad con los que actualmente trabajamos.
En todo el mundo se habla de calidad, sin embargo, cada organización aplica a su entender y con los recursos que tiene a su disposición, un concepto que trata de ser consensado para su uso global. Esta es la principal dificultad de los procesos quea continuación definiremos.
• Para los expertos en marketing, la calidad significa un producto o servicio que satisfaga las demandas y expectativas del cliente. Para ellos la calidad está determinada por factores externos.
• Para los técnicos, administradores y funcionarios, la calidad significa que los productos y servicios de una organización responden a los estándares establecidos dentrode la misma.
Las expectativas y exigencias pueden aplicarse a la calidad técnica de un producto o servicio. Las exigencias pueden ser tanto externas como internas.
Las exigencias externas se refieren a lo que los clientes esperan de la empresa, ya sea tiempo, cantidad, costos, cero defectos, funcionalidad, durabilidad, seguridad y garantía. Las exigencias internas son los requerimientos que losdepartamentos y el personal de la empresa establecen entre ellos para un funcionamiento óptimo al menor costo.
El Control de Calidad fue desarrollado alrededor de 1920 en los Estados Unidos como un conjunto de métodos estadísticos para mejorar la producción industrial.
La responsabilidad del Control de la Calidad estaba reservada en áreas y personal técnico específico. El concepto de Calidadestaba asociada al cumplimiento de normas y estándares, asociados con procesos enfocados a grandes volúmenes de producción, más que una variedad de productos (bienes y servicios).
Uno de los precursores del concepto de calidad moderno fue el Dr. Walter A. Shewhart quien ya mencionaba la existencia de dos partes en la Calidad de un producto: las características físicas y objetivas del mismo y elefecto o resultados que se obtienen como consecuencias de estas. Bajo este concepto Shewhart desarrolla e investiga la aplicación de métodos estadísticos en el Control de la Calidad, introduciendo el "Gráfico de control" como una herramienta efectiva en el control de la variación de un proceso de manufactura, marcando así el inicio formal del control de calidad moderno en 1931.
Un cambio...