Ciencias

Ebullición:
durante 10 minutos, aún que a alta montaña hierve a menostemperatura, la temperatura a la que llega és suficiente y és adecuada para destruir todos los organismos causantes de enfermedades intestinales. Es un procedimento caro, por el consumo de combustible.

Filtración:
los filtros que se pueden encontrar en mercados populares tropicales no son de fiar. Un buen filtro és el"Katadyn", relativamente caro, de material ceràmico, los poros estan impregnados de plata para impedir el crecimiento de bacterias. Eficaz contra bacterias yi parásitos, pero no contra virus. El modelo de mano, de los tres disponibles, és el más popular, dispone de bomba manual con la que se consigue un ritmo de filtración de 3/4 de litro por minuto.

Cloración:
a las dosis habituales és útilcontra bacterias y virus, pero no contra protozoos ni sus formas quísticas, para estosúltimos son necesarias dosis más elevadas que darán mal gusto al agua; además, el cloro és relativament lento y se inactiva parcialmente por las substáncias orgánicas presentes en el agua. Se utiliza lejía (hipoclorit sòdic).
El número de gotas depende de la concentración comercial, las recomendaciones són:a) cloració per a beure:
concentración comercial gotas legía / litro de agua
20 gr/litro 4 gotas
40 gr/litro 2 gotas
80 gr/litro 1 gota
100 gr/litro 0.8 (aprox. 1 gota)

b) cloración destinada a desinfección de hortalizas, fruta,etc:

concentración comercial  gotes lleixiu / litre d'aigua
20 gr/lito 10 gotas
40 gr/litro 5 gotas
80 gr/litro 2.5 gotas (aprox.3)
100 gr/litro 2gotas

las hortalizas y la fruta,etc, se han de sumergir 1/2 hora yiliampiarlas con agua clorada pera beber.

Iodación:
representa tres ventajas:
a) és más fácil de manejar que la legía,
b) se inactiva menos que el cloro por substancias orgánicas,
c) proteje contra protozoos y sus formas quísticas, lo que lo hace especialmente útil en montañas tropicales.
La destrucción demicroorganismos por el yodo no depende sólo de la concentración, sino que además depende del tiempo de contacto (cada microorganismo necesita un tiempo de contacto diferente) y de la temperatura del agua, es necesaria una concentración más elevada a temperatuaes bajas o bien un mayor tiempo de contacto.
El riesgo para utilizar yodo es bajo, una sobredosis provoca el vòmito, por el que se expulsa ciertacantidad. Respecto a la toxicidad crónica, si se siguen las dosis recomendadas, no parece que se deba preocupar.

Procedimentos:
-pastillas de hidroperiodur de tetraglicina, usado por el ejercito de USA, una pastilla por litro de agua y esperar 10 minutos. El inconveniente es que una vez abierto el frasco, las pastillas pierden gran parte de su eficacia.

-procedimento de Kahn-Visscher:añadir 15 ml, de "agua saturada de yodo" por cada litro de agua y esperar al menos 20 minuts (más si el agua es fría). En sierras europeas,donde no hay que esperar que existan protozoos, es suficiente 1 ml. de agua saturada de yodo por cada litro. El agua saturada de yodo se obtiene después de mezclar vigorosamente agua y yodo puro en un frasco de vidrio, dejandolo reposar para que sedimente el yodono disuelto y extraemos el líquido de la parte superior del frasco. A medida qu se extrae el agua saturada, se va añadiendo agua al frasco y se puede remover de nuevo. Unos cuantos gramos de yodo sirven para potabilizar muchos litros de agua. El yodo puro se puede obtener en cualquier farmácia. Este es el procedimiento utilizado por los autores del libro.

-filtoes de resinas combinados conyodo, eficaz, la desventaja está en que no se puede saber cuando la resina ha perdido el yodo por el paso del tiempo. Un filtro mmuy recomendable es el "Pur", los poros son más grandes que los del "Katadyn", impidiendo el paso de parásitos pero no el de bacterias ni virus, estos quedan destruidos por el contacto con la resina.

-tintura de yodo y solución de lugol, ambas son mezclas de yodo y...