ciencias

Trabajo practico.
Microbiología.

1) De acuerdo al grafico de Crecimiento Microbiano de un sistema ideal, indicar en qué fase de la curva se encuentran los siguientes pasos de cultivo
a)Recuento de bacterias aerobias mesofilas viables totales, durante la lectura de placas.
b) Preparación del homogenato.
c) Aislamiento de colonias características luego del repique desde un caldoselectivo E. coli
2) ¿Por qué las bacterias mueren por calor y no por frio?
3) Indicar que es la temperatura cardinal óptima para una bacteria.
4) La esterilización es un proceso donde se eliminan el microorganismos de un material. Completar el siguiente cuadro indicando el método de esterilización adecuado.


Calor
seco
Calor
húmedo
Filtración
Incineración
Esterilización de líquidossensibles al calor


x


Esterilización de materiales y medios empleados en microbiología

x


Ansas de uso diario



x
Cucharas y pinzas metálicas
x



Material de vidrio parafiltración

x



5) La contaminación microbiana debe eliminarse de distintas maneras de acuerdo a donde se encuentra. Indicar en la tabla siguiente, que método utilizaría para la eliminaciónmicrobiana de los distintos ítems.



Desinfectante
Sanitizante
Antiséptico
Antimicrobiana
De uso
Sistémico
Tejido urinario
x



Descontaminación de manos de operador



x
Desinfeccióndel laboratorio de microbiología



x
Descontaminación de área de trabajo al inicio de las tareas diarias

x


Tejido oro-faringeo


x


6) Para analizar una determinada muestra,esta debe procesarse primero para preparar el homogenato. Indicar para determinar cada determinación señalada, que clase de medio de cultivo debe utilizarse y por qué:


Clase de medio de cultivoJustificación
Preparación del homogenato
Medio de enriquecimiento no selectivo
Ya que se encuentra en un medio liquido; no selectivo porque crecen todas las bacterias
Recuento de aerobios...