cilantro

RECOMENDACIONES
Regar el terreno para que se afloje y la semilla crezca sin problema alguno
Regar solo en las mañanas y en la tarde o en días nublados
Anivelar el terreno para que no produzcanaguachiamiento
Hacer surcos o camellones
Abonar el terreno antes de sembrar
Regar con manguera o comúnmente como se llama riego con goteo
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAShttp://es.wikipedia.org/wiki/Coriandrum_sativum

http://www.cristinaorendain.com/2012/02/el-cilantro-la-hierba-mas-utilizada-en-el-mundo/

http://www.euroresidentes.com/Alimentos/hierbas/cilantro-coriandro.htmSuperior, hojas compuestas y flores pequeñas de color blanco o ligeramente rosadas que aparecen en verano. Frutos de olor suave y sabor fuerte y picante. Las raíces sondelgadas y muy ramificadas.
PROPIEDADES MEDICINALES DEL CILANTRO
El cilantro se cultiva en todo el mundo, siendo una de las plantas más utilizadas. Contiene aceites esenciales, aceites grasos,taninos, oxalato cálcico y trazas de glucósido. En sus aceites esenciales cabe destacar el d-linalol, pineno, dipenteno, felandreno, geraniol, borneol, limoneno y otros en menor medida.
A los frutos, ricosen linalol, debe muchas de sus propiedades, entre ellas, la de facilitar la digestión y eliminar los gases. También es antiespasmódica y ligeramente tonificante del sistema nervioso tomada enpequeñas dosis.
Además de estar indicada para diversos trastornos digestivos, también destaca como estimulante del apetito. Para todos aquellos que consuman habitualmente ajo y cebolla, así como para losfumadores, el cilantro es un buen aliado, ya que combate la halitosis.
Por vía externa se ha utilizado popularmente como antihelmíntico y como antiinflamatorio y analgésico.
PROPIEDADES CULINARIAS DELCILANTRO
Las semillas del cilantro, con un olor que recuerda al sándalo, el cedro y la naranja, suele utilizarse para hacer curry, vinagreta para las verduras, salsas y marinadas. También es...