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Azufre como nutriente y agente de defensa contra plagas y enfermedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Principios claves para el manejo del cultivo y nutrientes en Palma Aceitera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Criterios para el manejo de la fertilización de la Soya . . . . . .. . . . 9

Reporte de Investigación
Reciente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

- Efecto de la fertilización nitrogenada
y potásica en la producción del banano Musa AAA en la región del trópico de Cochabamba, Bolivia.
- Efecto de la deficiencia de potasio en contenido de nitrógeno en el floema y en las poblaciones de afidos en soya.
- Efecto del nitrato y el amonio sobre elcrecimiento y eficiencia del nitrógeno en yuca.
- Fertilización con fósforo para incremen- tar la absorción del nitrógeno al suelo en plantas jóvenes de Eucalyptus grandis.

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Editor: Dr. José Espinosa



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ABRIL 2007 • No. 65
AZUFRE COMO NUTRIENTE Y AGENTE DE DEFENSA CONTRA PLAGAS Y ENFERMEDADES

H. Sabino Prates, J. Lavres Junior y M. Ferreira de Moraes*

Introducción

El azufre (S), junto con el nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg), es un macronutriente, es decir un nutriente que los cultivosrequieren en mayor proporción. Las necesidades de S son menores a las de N, K y Ca, pero son de la misma magnitud del P y Mg. Como sucede con cualquier nutriente esencial, la producción y la calidad de los cultivos pueden afectarse por la falta de S, aun cuando los demás nutrientes estén presentes en cantidades adecuadas en el suelo. Esto simplemente indica que la Ley del Mínimo está en vigencia luego demás de un siglo de ser propuesta.

Las hojas y raíces son capaces de absorber S en diversas formas: SO2, S- cisteína y S elemental (S°), sin embargo, los cultivos absorben S principalmente en forma de sulfato (SO42-) (Malavolta, 1950). El S forma parte de muchos compuestos orgánicos y todas las proteínas vegetales contienen, además de N, una buena cantidad de S. Por este motivo, se consideraque una nutrición balanceada debe mantener una relación de N/S en las hojas entre 10 a 15. Los análisis foliares muestran concentraciones de S que van de 2 a 10 g kg-1, dependiendo del cultivo. Concentraciones menores indican deficiencia y concentraciones mayores pueden indicar exceso.

La deficiencia de S se caracteriza por una coloración amarillenta uniforme en las hojas nuevas. La materiaorgánica del suelo es la principal fuente de S, por esta razón las deficiencias son comunes en suelos arenosos pobres en materia orgánica, suelos ácidos y suelos con lluvia o riego excesivos. Además, la deficiencia es también común en sitios donde se usan fórmulas de fertilizantes que contienen solamente N, P2O5 y K2O.

Los cultivos dependen en alta proporción o en su totalidad del S presente en elsuelo y en su ausencia se deben usar fertilizantes minerales u orgánicos. Los fertilizantes portadores de S más utilizados son: sulfato de amonio, sulfato de potasio, superfosfato simple. Además, el yeso, más allá de corrector de suelo, puede también ser una buena fuente de S.


* Tomado de: Sabino Prates, H., J. Lavres Junior e M. Ferreira de Moraes. 2006. O enxofre como nutriente e agente dedefesa contra pragas e doencas. Informaçiones Agronómicas 115:8-9. IPNI, Brasil.

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Las dosis de S deben calcularse en función del análisis de...