cine años 2011
Páginas: 26 (6382 palabras)
Publicado: 1 de septiembre de 2014
MAYO 19: AJO
PROPIEDADES
El ajo es considerado desde antaño como un remedio universal, usado extensivamente en los campos de la medicina natural para tratar la gripe, el resfriado, el acné, el colesterol alto, usado como repelente de mosquito y hasta para tratar problemas de circulación.
Varios estudios médicos han demostrado que las propiedades del ajo, especialmente las del ajoenvejecido, tienen un potente efecto antioxidante. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo de los efectos dañinos de los radicales libres.
VALOR NUTRICIONAL
El ajo es rico en trazas de vitamina A, vitaminas B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B7, vitamina B9, vitamina B12, vitamina C, vitamina E, vitamina K y ácido fólico.
MINERALES: calcio, fósforo,hierro, cobre, zinc, potasio, fibras, selenio, yodo, magnesio, sodio, lípidos, proteínas, calorías, y carbohidratos.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
El ajo y los problemas del corazón: Otra de las propiedades del ajo ayuda a disminuir el colesterol LDL (colesterol malo) y previene que este se adhiera a las paredes arteriales con lo cual se disminuyen las obstrucciones arteriales o arteriosclerosisque es la base de la mayoría de infartos al corazón y derrames cerebrales; mientras tanto incrementa el colesterol HDL (Colesterol bueno) que ayuda a limpiar las células de excesos de este componente; ayuda a proteger la aorta, disminuye su proceso de envejecimiento y ayuda a mantenerla flexible. La aorta es la vena encargada de mantener la presión sanguínea y el flujo de sangre mientras el corazónestá bombeando. El ajo y la hipertensión: Otro de los beneficios del ajo al sistema circulatorio es la habilidad de controlar nuestra presión sanguínea, esto lo logra haciendo que la sangre sea menos espesa y menos propensa a formar coágulos sanguíneos. El ajo y las infecciones: El ajo no solo es conocido por sus propiedades antibacterianas, también posee propiedades antivirales y fungicidas, locual lo vuelve una ayuda eficaz en el tratamiento de parásitos intestinales, amebiasis, e infecciones relacionadas. El ajo ayuda en la reducción de la formación de células cancerígenas, ayuda a combatir resfriados y gripes, mejora de cuadros de bronquitis, disminuir la impotencia, mejora la memoria y la facilidad del aprendizaje, el ajo previene la hiperglicemia relacionada con el estrés, ayuda enla desintoxicación del cuerpo, es beneficioso crudo o cocido, pero algunas personas no puede tolerar el ajo o el aliento que este deja y prefieren añadirlo por medio de suplementos a su dieta. Independientemente de su forma de consumo, este nos beneficia en gran medida. Cualquiera que sea la forma en la que lo uses, puedes asegurarte que todas las propiedades del ajo son beneficiosas para tusalud, y ayudaran a tu cuerpo a mantenerse saludable.
CONTRAINDICACIONES
El ajo contiene unos elementos llamados fructanos que pueden causar problemas gastrointestinales y dolores abdominales, así como cambios en el comportamiento del intestino incluyendo estreñimiento, diarreas, etc. Personas intolerantes a los fructanos deben evitar el ajo y cualquier otro alimento que lo contenga. Ciertaspersonas pueden presentar síntomas alérgicos al consumir ajo. Entre estos síntomas se pueden incluir las alergias, comezón en la piel, inflamación en la cara, boca, labios, lengua y garganta. Si estos síntomas se presentan al consumir ajo, se debe dejar de inmediato y consultar con un doctor.
MAYO 26: FRESA
PROPIEDADES
La fresa es en realidad una baya, los frutosson las pequeñas semillas que adornan y cubren completamente la baya.
En la industria conservera y en la industria de la alimentación se utiliza para elaborar ricas mermeladas, jaleas, confituras, yogures, helados, bebidas afrutadas con leche y sin leche, etc. Mientras que en la industria pastelera se utiliza mucho para adornar pasteles y pastelitos, para cambiar el color de la nata, etc. La...
PROPIEDADES
El ajo es considerado desde antaño como un remedio universal, usado extensivamente en los campos de la medicina natural para tratar la gripe, el resfriado, el acné, el colesterol alto, usado como repelente de mosquito y hasta para tratar problemas de circulación.
Varios estudios médicos han demostrado que las propiedades del ajo, especialmente las del ajoenvejecido, tienen un potente efecto antioxidante. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo de los efectos dañinos de los radicales libres.
VALOR NUTRICIONAL
El ajo es rico en trazas de vitamina A, vitaminas B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B7, vitamina B9, vitamina B12, vitamina C, vitamina E, vitamina K y ácido fólico.
MINERALES: calcio, fósforo,hierro, cobre, zinc, potasio, fibras, selenio, yodo, magnesio, sodio, lípidos, proteínas, calorías, y carbohidratos.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
El ajo y los problemas del corazón: Otra de las propiedades del ajo ayuda a disminuir el colesterol LDL (colesterol malo) y previene que este se adhiera a las paredes arteriales con lo cual se disminuyen las obstrucciones arteriales o arteriosclerosisque es la base de la mayoría de infartos al corazón y derrames cerebrales; mientras tanto incrementa el colesterol HDL (Colesterol bueno) que ayuda a limpiar las células de excesos de este componente; ayuda a proteger la aorta, disminuye su proceso de envejecimiento y ayuda a mantenerla flexible. La aorta es la vena encargada de mantener la presión sanguínea y el flujo de sangre mientras el corazónestá bombeando. El ajo y la hipertensión: Otro de los beneficios del ajo al sistema circulatorio es la habilidad de controlar nuestra presión sanguínea, esto lo logra haciendo que la sangre sea menos espesa y menos propensa a formar coágulos sanguíneos. El ajo y las infecciones: El ajo no solo es conocido por sus propiedades antibacterianas, también posee propiedades antivirales y fungicidas, locual lo vuelve una ayuda eficaz en el tratamiento de parásitos intestinales, amebiasis, e infecciones relacionadas. El ajo ayuda en la reducción de la formación de células cancerígenas, ayuda a combatir resfriados y gripes, mejora de cuadros de bronquitis, disminuir la impotencia, mejora la memoria y la facilidad del aprendizaje, el ajo previene la hiperglicemia relacionada con el estrés, ayuda enla desintoxicación del cuerpo, es beneficioso crudo o cocido, pero algunas personas no puede tolerar el ajo o el aliento que este deja y prefieren añadirlo por medio de suplementos a su dieta. Independientemente de su forma de consumo, este nos beneficia en gran medida. Cualquiera que sea la forma en la que lo uses, puedes asegurarte que todas las propiedades del ajo son beneficiosas para tusalud, y ayudaran a tu cuerpo a mantenerse saludable.
CONTRAINDICACIONES
El ajo contiene unos elementos llamados fructanos que pueden causar problemas gastrointestinales y dolores abdominales, así como cambios en el comportamiento del intestino incluyendo estreñimiento, diarreas, etc. Personas intolerantes a los fructanos deben evitar el ajo y cualquier otro alimento que lo contenga. Ciertaspersonas pueden presentar síntomas alérgicos al consumir ajo. Entre estos síntomas se pueden incluir las alergias, comezón en la piel, inflamación en la cara, boca, labios, lengua y garganta. Si estos síntomas se presentan al consumir ajo, se debe dejar de inmediato y consultar con un doctor.
MAYO 26: FRESA
PROPIEDADES
La fresa es en realidad una baya, los frutosson las pequeñas semillas que adornan y cubren completamente la baya.
En la industria conservera y en la industria de la alimentación se utiliza para elaborar ricas mermeladas, jaleas, confituras, yogures, helados, bebidas afrutadas con leche y sin leche, etc. Mientras que en la industria pastelera se utiliza mucho para adornar pasteles y pastelitos, para cambiar el color de la nata, etc. La...
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