Cinetica De Crecimiento
Cinética cuenta viable: sólo se realizo cuenta viable a la hora 0, a dos horas, a 4 horas y a 6 horas de comenzar la cinética enzimática teniendo como resultados en 2 series:
TABLA 1.TIEMPO
# de colonias
Dilución
UFC/mL
Serie 1
Serie 2
Serie 1
Serie 2
Serie 1
Serie 2
0
102
24
10^7
10^6
1.02E10
2.8E8
2
125
95
10^7
10^7
1.23E10
9.50E9
4
/
754
/
10^9
/
7.4E12
6
149
576
10^10
10^101.49E13
5.76E13
El tiempo 4 de la serie uno se suprimió de los resultados debido a que no se pudo hacer un conteo de colonias en los cultivos debido a un mal sembrado de la alícuota.
Se calcularon lasUFC/mL utilizando los resultados de la tabla 1 con la siguiente formula:
UFC/mL = # de colonias X 1/dilución X 1/alícuota
A continuación se grafica el logaritmo de las UFC/mL contra el tiempode incubación.
Se puede observar que hay variación en la grafica para cada serie ya que en la serie uno se elimino la hora 4 debido a un problema al momento de sembrar.
A continuación se anexan lasgraficas de densidad óptica sobre el tiempo para la serie 1 y 2:
CALCULOS DE LA VELOCIDAD ESPECIFICA DE CRECIMIENTO Y EL TIEMPO DE GENERACION.
DISCUSION
En la practica realizada se buscoobservar la cinetica de crecimiento de un bacilo gram negativo ( Escherichia Coli). Para una mejor realización de la practica se cambio el medio indicado y se utilizo el medio de Luria Bertani.
En esteexperimento se buscaba encontrar las4 etapas de una cinetica de crecimiento que son la fase lac, la fase log, la fase estacionaria y la fase de muerte. Sin embargo, no se pudo visualizar la fase lac enninguna de las series, esto se debe a que la bacteria Escherichia Coli es una bacteria que se adapta rápidamente al medio por lo tanto no pudimos observar la fase de adaptación, pero se observa lafase log en todas la series, aunque se notan variaciones importantes en las mediciones de densidad óptica (absorbencia) ya que las placas que se utilizaron para realizar las mediciones perdieron...
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