Cinetica de las particulas

Condensación en superficie:
La condensación del agua en una superficie cualquiera es algo habitual con lo que todos convivimos. La condensación es el proceso por el cual el agua cambia de estado, de vapor o gas a estado líquido. Normalmente las superficies metálicas y los vidrios son los que reciben este efecto en su mayor parte. En invierno las lunas de los coches sufren condensaciones muyrápidas y acusadas y los cerramientos metálicos de las viviendas se ven saturados de agua por las mañanas y durante la noche. Los inconvenientes de este proceso físico por el que el agua se condensa en superficies frías… mejor dicho superficies de gran transmisividad térmica, son elevados. Condensaciones sucesivas pueden llegar a crear hongos en las paredes aledañas del cerramiento con el consiguienteperjuicio para la salud así como para la integridad de la vivienda.
La condensación caracterizada por gotitas de diámetros variables sobre la superficie
de condensación en lugar de una película continua de líquido, es uno de los
mecanismos más eficaces de la transferencia de calor y con él se pueden lograr
coeficientes de transferencia extremadamente grandes (figura 10-35).
En lacondensación por gotas éstas se forman en los sitios de nucleación sobre
la superficie y crecen como resultado de la condensación continuada, se juntan
formando otras más grandes y resbalan hacia abajo cuando alcanzan cierto tamaño,
despejando la superficie y exponiéndola al vapor. En este caso no existe película
de líquido que oponga resistencia a la transferencia de calor. Como resultado,
con lacondensación por gotas se pueden logran coeficientes de transferencia que
son más de 10 veces más grandes que los asociados con la condensación en película.
Los coeficientes de transferencia grandes permiten a los diseñadores lograr
una velocidad específica de transferencia de calor con un área superficial más pequeña
y, por consiguiente, un condensador más pequeño (y menos caro). Por lo
tanto, lacondensación por gotas es el modo preferido en las aplicaciones de transferencia
de calor..
El reto en este tipo de condensación no es lograrla sino sostenerla durante largos
periodos. La condensación por gotas se logra al agregar una sustancia química
promotora en el vapor, tratando con esta la superficie o recubriéndola con un
polímero, como el Teflon, o con un metal noble, como oro,plata, rodio, paladio o
platino. Los promotores usados incluyen diversas ceras y ácidos grasos, como los
ácidos oleico, esteárico y linoico, No obstante, pierden su efectividad después de
un tiempo, debido a la incrustación, la oxidación y la remoción del promotor de la
superficie. Es posible sostener la condensación por gotas durante un año mediante
los efectos combinados de recubrimiento de lasuperficie e inyección periódica
del promotor en el vapor. Sin embargo, cualquier ganancia en la transferencia de
calor debe tasarse contra el costo asociado con el sostenimiento de este tipo
de condensación.
Condensación en película sobre paredes planas y tuberías verticales:
CONDENSACIÓN EN FORMA DE PELÍCULA.-
Si el condensado se forma sobre una pared vertical y la humedece, en condicionesnormales se forma sobre la superficie un flujo continuo de fluido fluyendo el condensado hacia abajo por la acción de la gravedad, aumentando el espesor de la película de modo continuo de arriba hacia abajo.




Salvo que la velocidad del vapor sea muy alta o que la película de líquido sea muy gruesa, el movimiento del condensado es laminar, y se transfiere la entalpía de condensación desdela intercara (vapor/líquido) hacia la superficie simplemente por conducción.
La velocidad del flujo de calor depende principalmente del espesor de la película del condensado, la cual a su vez depende de la velocidad a la que condensa el vapor y de la velocidad con que se elimina el condensado. Cuando la placa es inclinada respecto a la posición vertical, disminuye la velocidad del condensado...