Cinetica Enzimatica

Páginas: 2 (434 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2012
Concentración de la enzima |
Tubo | H2O2Ph7 | Enzima(catalasa) | 5min | H2SO4 2N | Titular KMnO4 0.05N | mEq DE H2O2 no destruido | mEq DE H2O2 destruido |
1 | 5ml | 0.0ml | RESESO | 5ml |37/2.69ml | .130 | ----- |
2 | 5ml | 0.10ml | | 5ml | 34/2.42ml | .121 | .009 |
3 | 5ml | 0.20ml | | 5ml | 29/2.071ml | .103 | .025 |
4 | 5ml | 0.40ml | | 5ml | 28/2ml | .1 | -.03 |
5 | 5ml |0.80ml | | 5ml | 16/1.14ml | .057 | .073 |

Concentración de subtrato |
Tubo | H2O2Ph7 | H2O ml | enzima | 5 min | H2SO4 2N | Titular KMnO4 0.05N | mEq DE H2O2 no destruido | mEq DE H2O2 destruido|
1 | 5ml | ----- | ---- | reseso | 5ml | 35/2.5ml | .125 | ---- |
2 | 5ml | ----- | 0.5 | | 5ml | 4/.2857ml | .014 | .111 |
3 | 2.5ml | 2.5 | --- | | 5ml | 15/1.071ml | .053 | ---- |
4 |2.5ml | 2.5 | 0.5 | | 5ml | 6/.42ml | .021 | .032 |
5 | 1.25ml | 3.75 | ---- | | 5ml | 8/.57ml | .028 | ---- |
6 | 1.25ml | 3.75 | 0.5 | | 5ml | 3/.2142ml | .010 | .018 |

temperatura |Tubo | H2O2Ph7 | Temperatura | enzima | 5 min | H2SO4 2N | Titular KMnO4 0.05N | mEq DE H2O2 no destruido | mEq DE H2O2 destruido |
1 | 5ml | 15c | 0.5 ml | recesó | 5ml | 4.1428 | .0071 | .132 |
2 |5ml | 15c | ---- | | 5ml | 39/2.7 | .139 | --/2.78ml |
3 | 5ml | ambiente | 0.5ml | | 5ml | 10 | .035 | .1/.71ml |
4 | 5ml | ambiente | ---- | | 5ml | 38 | .135 | --/2.71ml |
5 | 5ml | 40c |0.5ml | | 5ml | 22 | .078 | .046/1.57ml |
6 | 5ml | 40c | ---- | | 5ml | 35 | .125 | --/2.5ml |
7 | 5ml | 60c | 0.5ml | | 5ml | 30 | .107 | -.0214/2.14ml |
8 | 5ml | 60c | ---- | | 5ml | 24| .085 | ---/1.71ml |

tiempo |
Tubo | H2O2Ph7 | enzima | reposo | | H2SO4 2N | Titular KMnO4 0.05N | mEq DE H2O2 no destruido | mEq DE H2O2 destruido |
1 | 5ml | ----- | ---- | | 5ml |35/2.5ml | .125 | ---- |
2 | 5ml | 0.5ml | 1 min | | 5ml | 27/1.42ml | .096 | .029 |
3 | 5ml | 0.5ml | 3min | | 5ml | 23/1.71ml | .085 | .04 |
4 | 5ml | 0.5ml | 5min | | 5ml | 22/1.57ml | .075...
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