cinetica quimica
Química
Dr.
Abel
Moreno
Cárcamo
Ins%tuto
de
Química,
UNAM
E-‐mail:
carcamo@unam.mx
abel.moreno@mac.com
Conceptos
fundamentales:
Procesos
de
no-‐equilibrio
son
en
general
procesos
irreversibles.
La
velocidad
de
un
proceso
reversible
es
infinitesimal,
mientras
que los
procesos
irreversibles
ocurren
a
velocidades
dis%ntas
de
cero.
Ciné8ca
o
Dinámica.
Estudia
la
velocidad
de
los
procesos.
La
Ciné%ca
es
una
de
las
cuatro
ramas
de
la
Fisicoquímica
Un
sistema
puede
estar
fuera
del
equilibrio
porque
la
materia
o
la
energía, o
ambas,
están
siendo
transportadas
entre
el
sistema
y
sus
alrededores
o
entre
una
u
otra
parte
del
sistema.
Tales
fenómenos
son
llamados
fenómenos
de
transporte.
La
rama
de
la
ciné%ca
que
estudia
las
velocidades
y
los
mecanismos
de
los
fenómenos
de
transporte
es
la
ciné8ca
;sica.
Por
lo
tanto,
la
parte
de
la
ciné%ca
que
estudia
las
velocidades
y
los
mecanismos
de
las
reacciones
químicas
es
la
ciné8ca
química
o
ciné8ca
de
reacciones.
La
Ciné8ca
Química
se
encarga
de
la
rapidez de
las
reacciones
química
y
%ene,
además,
como
obje%vo
el
estudio
de
los
factores
que
influyen
en
la
rapidez
de
un
proceso
químico,
como
lo
son
la
temperatura,
los
cambios
de
concentración
de
reactantes,
la
adición
de
catalizadores,
modificación
de
pH;
fuerza iónica,
constante
dieléctrica,
etc.
La
finalidad
de
la
ciné%ca
esta
en:
• En
la
síntesis
química
o
microbiológica
de
productos
empleados
en
la
industria.
• En
la
inves%gación
de
mecanismos
de
reacción.
• En
la
conservación
de
estratos,
materias
primas,
productos
químicos,
alimentos,
etc.
• En
la
estabilidad
e
incompa%bilidad.
• El
procesos
de
absorción,
distribución
y
eliminación
de
fármacos
• Otros.
Conceptos
básicos
Procesos
homogéneos
y
heterogéneos:
una
de
las
clasificaciones
de
las
reacciones
químicas, desde
el
punto
de
vista
de
la
Ciné%ca
Química
es
la
división
entre
homogéneas
y
heterogéneas.
Reacciones
homogéneas:
Son
aquellas
que
%enen
lugar
en
una
sola
fase,
es
decir
fase
gaseosa
o
en
fase
liquida.
Reacciones
heterogéneas:
Se
producen
en
más
de una
fase.
El
%po
de
reacción
más
común
%ene
una
rapidez
que
depende
del
área
de
la
superficie
expuesta
a
la
mezcla
de
reacción.
Esta
superficie
puede
ser
la
pared
interna
del
recipiente
de
reacción
o
la
de
un
catalizador
sólido.
Si
la
reacción
es
homogénea
la
rapidez
de
reacción
no
se
ve
afectada
por
el
área
de
superficie
expuesta
a
la
mezcla
de
reacción.
Rapidez
de
reacción:
esta
se
expresa
como
el
cambio
de
la
concentración
de
un
reactante
o
producto
en
función
del
%empo.
Las...
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