Cintador

600 calorias en carbohidratos
* Espárragos
* Aguacate
* Remolacha
* Pimientos
* Brócoli
* Coles de Bruselas
* Coliflor
* Zanahorias
* Apio
* Berza
* Maíz
* Pepinos
* Berenjena
* Ajo
* Judías verdes y guisantes verdes
* Setas
* Hojas de mostaza
* Ocra
* Aceitunas
* Cebolla
* Patatas y camotes* Calabaza
* Lechuga Romana
* Espinacas
* Squash
* Tomates
* Hojas de nabo
* Berro
* Calabacín
* Manzanas
* Albaricoques
* Plátanos
* Fresas, frambuesas, moras, arándanos
* Cantalupo
* Cerezas
* Dátiles
* Higos
* Jugos de frutas
* Pomelo
* Uvas
* Guayaba
* Kiwi
* Limas y limones
*Mangos
* Nectarinas
* Naranjas
* Papayas
* Melocotones y Peras
* Caquis
* Piña
* Ciruelas
* Pasas
* Sandía
* Frijoles, alubias y legumbres
* Nueces crudas y semillas
* Grasa de lácteos
* Pasta de grano entero
* Arroz

525 calorias en grasas

- Aceite de oliva, de girasol, de semillas de lino, de pescado, etc.
- Olivas.
-Margarina.
- Frutos secos, cacahuetes, nueces, avellanas, etc.
- Crema de cacahuete, de almendras, etc.
- Nata vegetal.
- Yemas.
- Pescado graso, como salmón, anchoas, etc.
Además, por si tienes dudas, te paso un listado de las grasas malas, o sea, saturadas:
- Aceite de palma, de coco, etc.
- Chocolate.
- Mantequilla.
- Helados, leche, yogurts y quesos no desnatados.
- Chocolate.
- Natacomún.
- Yemas.
- Carnes grasa, como cerdo, cordero, pato, etc.
- Bollería.
- Comida basura

375 calorias en proteínas

•Huevos
•Leche
•Leche de soja
•Queso
•Yogurt
•Mantequilla de maní
•Fríjoles
•Carne magra
•Pescado
•Lentejas
•Granos
•Nueces

* Sí, hay métodos para calcular cien gramos, por ejemplo
en frutas una unidad mediana son 100 gramos (manzana, naranja, etc) enplatanos( bananas) una unidad peqeña, en piña una rodela!
En verduras, por lo general 100 gramos equivale a una taza
En carnes 100 gramos es del tamaño de la palma de tu mano, del alto de una baraja de cartas, espero te sirva :)
Tabla de Calorías, lípidos, proteínas e Hidratos de carbono en base a 100 gramos |
CARNES | Calorías | Proteínas | Lípidos | Hidratos de Carbono |
Bistec de ternera| 92 | 20,7 | 1 | 0,5 |
Buey semi graso | 160 | - | - | - |
Cabrito | 127 | 19,2 | 17 | 0,7 |
Cerdo carne magra | 146 | 19,9 | 6,8 | 0 |
Cerdo carne grasa | 398 | 14,5 | 37,3 | 0 |
Ciervo | 120 | 20,3 | 3,7 | 0,6 |
Codorniz | 162 | 25 | 6,8 | 0 |
Conejo | 102-138 | 21,2 | 6,6 | 0 |
Cordero Lechal | 105 | 21 | 2,4 | 0 |
Cordero (Pierna) | 98 | 17,1 | 3,3 | 0 |
Faisán | 144 |24,3 | 5,2 | 0 |
Hígado de cerdo | 141 | 22,8 | 4,8 | 1,5 |
Higado de vacuno | 129 | 21 | 4,4 | 0,9 |
Jabalí | 107 | 21 | 2 | 0,4 |
Lacón | 361 | 19,2 | 31,6 | 0 |
Liebre | 126 | 22,8 | 3,2 | 0 |
Pato | 288 | 15,9 | 24,9 | 0 |
Pavo pechuga | 134 | 22 | 4,9 | 0,4 |
Pavo muslo | 186 | 20,9 | 11,2 | 0,4 |
Perdiz | 120 | 25 | 1,4 | 0,5 |
Pollo muslo | 130 | 19,6 | 5,7 | 0 |Pollo pechuga | 108 | 22,4 | 2,1 | 0 |
PESCADOS | Calorías | Proteínas | Lípidos | Hidratos de Carbono |
Almeja | 73 | 10,2 | 2,5 | 2,2 |
Anguila | 264 | 11,8 | 23,7 | 0,1 |
Arenque | 174 | 17,7 | 11,5 | 0 |
Atún fresco | 158 | 21,5 | 8 | 0 |
Bacalao | 122 | 29 | 0,7 | 0 |
Boquerón | 96 | 16,8 | 2,6 | 1,5 |
Caballa | 170 | 17 | 11,1 | 0 |
Calamar | 68 | 12,6 | 1,7 | 0,7 |
Dorada| 80 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Gallo | 78 | 16,2 | 0,9 | 1,2 |
Gamba | 65 | 13,6 | 0,6 | 2,9 |
Langosta | 88 | 16,2 | 1,9 | 1 |
Lenguado | 82 | 16,9 | 1,7 | 0,8 |
Lubina | 82 | 16,6 | 1,5 | 0,6 |
Lucio | 81 | 18 | 0,6 | 0 |
Mejillones | 66 | 11,7 | 2,7 | 3,4 |
Merluza | 71 | 17 | 0,3 | 0 |
Mero | 80 | 17,9 | 0,7 | 0,6 |
Pez espada | 109 | 16,9 | 4,2 | 1 |
Pulpo | 57 | 10,6 | 1 |...