Circuito Del Algodón En Argentina

Páginas: 15 (3697 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
Localización y características del cultivo del algodón en la Argentina:
Se cultiva principalmente en la provincia de Chaco. También en Formosa, Corrientes, Misiones, Santiago del Estero, y en menor proporción en Santa Fe, Córdoba, Salta, La Rioja y Jujuy. Es decir, mayormente en la región del nordeste argentino (NEA) y en algunas provincias del noroeste argentino (NOA).
El fruto del algodónes una cápsula en forma ovoide con un peso de 4 a 10 gramos. Es de color verde durante su desarrollo y oscuro en el proceso de maduración.
(Foto para cartulina)
Son muchas las dificultades de germinación de la semilla de algodón debido a que en muchos casos el terreno de cultivo no es adecuado. También se ve influenciada por la presencia de numerosos patógenos presentes en el terreno (comoPythium, Phitophtora, Fusarium y Rhizoctonia) los cuales se desarrollan muy bien si el terreno es suficientemente húmedo y está a una temperatura entre 10 y 20°C.
Se requieren unos suelos profundos capaces de retener agua, como es el caso de los suelos arcillosos. Estos tipos de suelos mantienen la humedad durante todo el ciclo del cultivo. Los suelos salinos son tolerados por el cultivo del algodón eincluso en cantidades elevadas sin que la planta sufra ningún tipo de disminución en su rendimiento productivo.
Este cultivo es típico de las zonas cálidas. La germinación de la semilla se produce cuando se alcanza una temperatura superior a los 14 °C, siendo el óptimo de germinación de 20°C.
Para la floración se necesita una temperatura media de 20 a 30°C. Para la maduración de la cápsula senecesita una temperatura de entre 27 y 30°C.
Se trata de un cultivo exigente en agua, pues la planta tiene mucha cantidad de hojas provistas de estomas por las que se transpiran cuando hay un exceso de calor. Los riegos deben de aplicarse durante todo el desarrollo de la planta a unas dosis de 4.500 y 6.500 metros cúbicos por hectárea.
El viento es un factor que puede ocasionar pérdidas durantela fase de floración y desarrollo de las cápsulas, produciendo caídas de éstas en elevado porcentaje.
Los meses en los que generalmente se desarrolla este cultivo son: Septiembre, Octubre y Noviembre y para llevarlo a cabo se debe destruir la maleza (a este labor cultural se lo llama como carpida).
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Los insecticidas suelen ser de gran ayuda eneste cultivo cuando éste ya está crecido.

Diferenciación de los eslabones del circuito y Actores Sociales
1) Eslabón agrícola (producción de la materia prima):
El cultivo del algodonero suele ser anual; la primera labor es el tronzamiento (corte) mecánico de la parte aérea de las plantas; a continuación se entierran estos restos vegetales y se deja descansar el suelo hasta el laboreo. Laépoca de plantación es muy corta y tras ella, las plantaciones deben ser sometidas a cuidados intensos, ya que estas plantas son muy sensibles al ataque de las malezas y parásitos. La planta de algodón es muy exigente en abonado.
La siembra en el algodonero es muy delicada y de ella depende la nascencia de las plantas. Se realiza en primavera y cuando el terreno alcance una temperatura de 14 a16°C para que se produzca la germinación de la semilla. El desarrollo del ciclo vegetativo de la planta se prolonga hasta ya entrado el mes de octubre. Existen varias formas de siembra muy utilizadas:
a) Siembra directa a campo abierto.
b) Siembra con acolchado de plástico.
c) Siembra sobre lomo.
El algodón exige mucha mano de obra. Debido a que las “bochas” no se abren todas al mismo tiempo, sedeben realizar varias “pasadas” de recolección. Esta actividad da trabajo a muchas familias desde el mes de febrero hasta mayo, aproximadamente. Los cosechadores son trabajadores “golondrinas” (se le llama así ya que son los trabajadores temporarios que emigran, se desplazan durante el año por las producciones que dependen de la mano de obra). Aquí, ya podemos notar un actor social.
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