Circuito Fruticola
Páginas: 3 (552 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2012
La ruta de la manzana
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Son famosas en todo el país. Y hasta hay quienes dicen que son las mejores. Rojas, jugosas y lustrosas, las manzanas de Río Negro son ya una marca registrada en elmundo de las frutas. Claro que su cultivo no se da en toda la provincia. El Alto Valle del río Negro, una zona de 100 kilómetros entre Neuquén y Chichinales que va bordeando el norte del curso de aguaes el lugar privilegiado de donde salen estas manzanas.
Manzanas de Río Negro.
El valle del río Negro es un oasis en medio de la meseta patagónica. La geografía de la provincia posee lagos,montañas y bosques en el oeste, costas y acantilados en el este, pero el resto es casi todo planicie y jarilla. Grandes extensiones de estepa dedicadas a la ganadería ovina. Sin embargo, en la zona del ríoNegro, que corta el norte de la provincia, se fabricó desde el siglo XIX un verdadero oasis que hoy produce las, quizás, mejores manzanas del mundo.
En las demás zonas del rio, inferior en Viedma ymedio en Choele Choel, también se producen frutas, pero la zona frutícola por excelencia de la provincia es lo que se llama el "Alto Valle". Una zona que al ritmo de las estaciones va cambiando decolores, tiñéndose de amarillos y naranjas en otoño, de verde apacible en verano, de marrones en invierno y de rosas, blancos y verdes en primavera cuando las plantas comienzan a florecer. Lo que sedice, un verdadero espectáculo.
Otoño en las chacras. Foto gentileza de Yiyo Spina, álbum de fotos de Patagonia.com.ar
Comenzó a poblarse a partir de la llegada del ferrocarril en 1899, pero suconsolidación se dio desde la construcción del Dique Ballester en 1928, que permitió asegurar el riego. Así se fueron desarrollando sus localidades: Neuquén, Cipolletti, General Roca, Allen, Cinco Saltos,Cervantes, Ing. Huergo, Villa Regina. Y está caracterizada por parcelas productivas que se llaman "chacras".
La manzana es lo más cultivado, pero también se cosechan peras, duraznos, pelones,...
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Son famosas en todo el país. Y hasta hay quienes dicen que son las mejores. Rojas, jugosas y lustrosas, las manzanas de Río Negro son ya una marca registrada en elmundo de las frutas. Claro que su cultivo no se da en toda la provincia. El Alto Valle del río Negro, una zona de 100 kilómetros entre Neuquén y Chichinales que va bordeando el norte del curso de aguaes el lugar privilegiado de donde salen estas manzanas.
Manzanas de Río Negro.
El valle del río Negro es un oasis en medio de la meseta patagónica. La geografía de la provincia posee lagos,montañas y bosques en el oeste, costas y acantilados en el este, pero el resto es casi todo planicie y jarilla. Grandes extensiones de estepa dedicadas a la ganadería ovina. Sin embargo, en la zona del ríoNegro, que corta el norte de la provincia, se fabricó desde el siglo XIX un verdadero oasis que hoy produce las, quizás, mejores manzanas del mundo.
En las demás zonas del rio, inferior en Viedma ymedio en Choele Choel, también se producen frutas, pero la zona frutícola por excelencia de la provincia es lo que se llama el "Alto Valle". Una zona que al ritmo de las estaciones va cambiando decolores, tiñéndose de amarillos y naranjas en otoño, de verde apacible en verano, de marrones en invierno y de rosas, blancos y verdes en primavera cuando las plantas comienzan a florecer. Lo que sedice, un verdadero espectáculo.
Otoño en las chacras. Foto gentileza de Yiyo Spina, álbum de fotos de Patagonia.com.ar
Comenzó a poblarse a partir de la llegada del ferrocarril en 1899, pero suconsolidación se dio desde la construcción del Dique Ballester en 1928, que permitió asegurar el riego. Así se fueron desarrollando sus localidades: Neuquén, Cipolletti, General Roca, Allen, Cinco Saltos,Cervantes, Ing. Huergo, Villa Regina. Y está caracterizada por parcelas productivas que se llaman "chacras".
La manzana es lo más cultivado, pero también se cosechan peras, duraznos, pelones,...
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