CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA SOJA

Páginas: 4 (894 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2014
CIRCUITO PRODUCTIVO DE LA SOJA




















Nosotras hemos llevado a cabo una investigación sobre el circuito productivo de la soja; hablaremos de su siembra, suindustrialización, su transporte y veremos por qué es tan importante en nuestro país.

SU HISTORIA
La soja es oleaginosa una nativa del centro y norte de China, aproximadamente en el siglo XI a.C.
EnArgentina, las primeras plantaciones de soja fueron realizadas en 1862 pero recién en la década de 1970 su producción se incrementó notoriamente hasta alcanzar en la actualidad más de 6.000.000 dehectáreas cosechadas con una producción de más de 11.000.000 de toneladas, ocupando el cuarto lugar en el mundo como productor de grano, primer lugar como exportador de aceite de soja y segundo lugar comoexportador de harina de soja. Como consecuencia, la soja es el producto de exportación con mayor incidencia en el PB agropecuario del país y el mayor generador de divisas.
En conclusión, Argentina enel período 1957-1976 sus índices indicadores eran muy pobres, pero el crecimiento en los años siguientes (1977-1997) fue vertiginoso, aumentando la superficie, producción y rendimiento con relaciónal período anterior.











PRIMER ESLABÓN

LA SIEMBRA
Este grano se siembra entre los meses de noviembre, diciembre y enero en la Llanura Pampeana y en parte del Noroeste Argentino.De él se obtienen aceites y harinas panificables que son empleados en productos alimenticios.
El desarrollo de esta planta se basa en un cultivo que tiene como objetivo principal el rendimiento delgrano. Desde el inicio de este proceso se plantean, para el cultivo, requerimientos ambientales (agua, luz, nutrición, temperatura, etc) y adversidades que pueden afectarlo (heladas, granizo, plagas,malezas, etc).
El manejo del cultivo tendiente a un buen rendimiento necesita de un conocimiento detallado del proceso de desarrollo de sus distintas etapas.
Respecto al suelo, la soja no es muy...
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