Circuito productivo del yogurt
Páginas: 3 (535 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2014
Circuito
productivo del
yogurt
Alumna: Martinez, Ayleen
Año y curso: 5to 2da
Materia: Geografía
Profesora: Molina, Liliana
Introduccion
El yogurt es un productolácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es producido por homogeneización y pasteurización. El yogurt, es un producto efectivo para restaurar y mantener el funcionamiento normal denuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas B. Este producto tiene una gran variedad de sabores y es barato. El yogurt se ha popularizado en muchos países alrededor del mundo. Mucha gente conproblemas digestivos consume yogurt para ayudar al tratamiento de este desorden. Otros lo consumen para mantener o conservar su salud ya que proporciona nutrientes. Además, el yogurt es producido a bajocosto lo que es un beneficio para los consumidores y productores. Los muchos beneficios del yogurt son de poca importancia para muchos consumidores, ya que ellos lo consumen por su agradable sabor.
Elyogurt tuvo sus orígenes en Turquía. Los procedimientos usados para la producción en masa fueron desarrollados en naciones occidentales. La importancia de la planta descrita en este estudio, no sólo esel bajo costo para instalarla, sino también para operarla. Ambas en conjunto con el crecimiento de la popularidad internacional del yogurt, hace de este estudio una inversión razonable para cualquieremprendedor que desee establecer una producción capaz de generar un rápido retorno de la inversión, así como también un flujo estable de ganancias para los años siguientes.Desarrollo
Diagrama del proceso
La leche entera o descremada, fresca o en polvo, puede ser utilizada para producir yogurt.
1. La leche es bombeada aun tanque de almacenamiento. Luego es bombeada a través de un filtro hacia el clarificador que utiliza una fuerza centrífuga para obtener algunas impurezas insolubles en la leche.
2. Luego la...
Circuito
productivo del
yogurt
Alumna: Martinez, Ayleen
Año y curso: 5to 2da
Materia: Geografía
Profesora: Molina, Liliana
Introduccion
El yogurt es un productolácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es producido por homogeneización y pasteurización. El yogurt, es un producto efectivo para restaurar y mantener el funcionamiento normal denuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas B. Este producto tiene una gran variedad de sabores y es barato. El yogurt se ha popularizado en muchos países alrededor del mundo. Mucha gente conproblemas digestivos consume yogurt para ayudar al tratamiento de este desorden. Otros lo consumen para mantener o conservar su salud ya que proporciona nutrientes. Además, el yogurt es producido a bajocosto lo que es un beneficio para los consumidores y productores. Los muchos beneficios del yogurt son de poca importancia para muchos consumidores, ya que ellos lo consumen por su agradable sabor.
Elyogurt tuvo sus orígenes en Turquía. Los procedimientos usados para la producción en masa fueron desarrollados en naciones occidentales. La importancia de la planta descrita en este estudio, no sólo esel bajo costo para instalarla, sino también para operarla. Ambas en conjunto con el crecimiento de la popularidad internacional del yogurt, hace de este estudio una inversión razonable para cualquieremprendedor que desee establecer una producción capaz de generar un rápido retorno de la inversión, así como también un flujo estable de ganancias para los años siguientes.Desarrollo
Diagrama del proceso
La leche entera o descremada, fresca o en polvo, puede ser utilizada para producir yogurt.
1. La leche es bombeada aun tanque de almacenamiento. Luego es bombeada a través de un filtro hacia el clarificador que utiliza una fuerza centrífuga para obtener algunas impurezas insolubles en la leche.
2. Luego la...
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