Circuitos productivos en Argentina

Eslabón
Circuito
Producción lechera
Harina de trigo
Carne
Azúcar de caña
Circuito olivícola
Circuito algodonero
1er eslabón
(Producción primaria)Se basa en el cuidado de las vacas lecheras y su ordeñe en establecimientos llamados tambos.
Cultivo y cosecha de trigo.
Cría y engorde del ganado.
Cultivo de caña deazúcar.
Cultivo de olivo para obtener su fruto: la aceituna.
Cultivo de algodón, la cosecha puede realizarse en forma manual o mecánica.
2do eslabón(industrialización)
Se pasteuriza la leche con la finalidad de eliminar cualquier germen.
Se separa y limpia el grano para luego pasarlo por la molienda; así se es reducido y tamizadopara agregarle aditivos y ser embolsado.


Se faena el animal, luego con la media res se realizan distintos cortes.
En los ingenios se elabora el azúcar.
En algunasindustrias se utiliza como insumo en la producción de otros productos.
Producción de:
*Aceitunas de mesa
*Aceite de oliva
*Desmonte: convierte el capullo de algodónen fibra.
*Hilandería: transforma la fibra en hilo para tejer.
*Tejeduría: manufactura la tela y la ropa de vestir.
3er eslabón
(Comercialización)
*Mercado interno*Mercado externo
*Mercado interno
*Mercado externo
*Mercado interno
*Mercado externo
*Mercado interno
*Mercado externo
*Mercado interno
*Mercado externo
*Mercadointerno
*Mercado externo
Lugar de producción
Sectores de Bs As, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba y La pampa.
Sectores de Bs As, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba y La pampa.Sectores de Bs As, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba y La pampa.
Misiones, Santa Fe, Jujuy, Salta y Tucumán.
Catamarca, La Rioja, San Juan y Mendoza.
Chaco y Santa Fe.