circuitos productivos

TRABAJO PRACTICO: Circuitos Productivos

Proceso de industrialización en Argentina:
La argentina comienza a posicionarse como un país vitivinícola altamente exportador de materias primas y vinosde alta calidad elaborados en la argentina.
Argentina comercializa sus vinos con la unión europea, los países del Mercosur y el Grupo Mundial de Comercio de Vinos. Por lo tanto se debe adecuar a lassiguientes exigencias de los mercados importadores:
• El aumento de la superficie con variedades para consumo en fresco.
• La adecuación de la oferta a la demanda de vinos de alta calidad,debiendo las empresas incorporar nuevas tecnologías.
• La implantación de nuevas variedades tintas como el Malbec, Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon, etc. Y de variedades blancas como el Chardonnay ySauvignon Blanc.
• El surgimiento de planes económicos como el PEVI (Plan Estratégico para la Vitivinicultura Argentina) y el COVIAR (la Constitución de la Corporación Vitivinícola Argentina), cuyafinalidad es la promoción del consumo del vino argentino, tanto en el mercado interno como externo.
• La reconversión de los viñedos de alta calidad enológica para brindar materias primas adecuadas paraconformar las necesidades del mercado externo.

Producción vitivinícola en Mendoza:
La provincia de Mendoza es productora de más del 70% de los vinos que se elaboran en nuestro país, cuentan con másde 150 mil hectáreas cultivadas y con la mayor cantidad de bodegas de todo el país.
Los factores que juegan un rol fundamental en los vinos mendocinos se debe a la altura sobre la que se hayancultivado los viñedos, la amplitud térmica las escases de precipitaciones, ya que Mendoza es una provincia árida y montañosa de la región de Cuyo, por lo tanto esas condiciones hacen que el vino mendocinosea de excelente calidad y que gane numerosos premios y distinciones internacionalmente.
Las regiones vitivinícolas de Mendoza:
La región vitivinícola de Mendoza se encuentra dividida en tres...