Circular 23 2013 modif
Páginas: 2 (266 palabras)
Publicado: 29 de septiembre de 2015
Santiago, 24 de junio de 2013.
Circular Nº 23-2013
Ref.: Vino parcial o totalmente desalcoholizado.
Dentro de la modificación al Decreto N°78 de Agricultura -que ha sidoobjeto de las dos circulares anteriores de esta misma fecha- se incluye una tercera novedad de importancia: la creación de dos nuevas categorías de vino como son, el vinototal y el parcialmente desalcoholizado.
Estos nuevos productos fueron reconocidos oficialmente en la OIV del año antepasado, después de largas discusiones que duraron variosaños por la oposición de países que producían vinos de baja graduación que veían en estos nuevos vinos desalcoholizados, una amenaza para sus producciones.
El decretoincorpora estas nuevos productos después de que estos fuesen objeto de una amplia discusión entre los sectores interesados y el gobierno. Es motivo de satisfacción para estaAsociación el haber llevado adelante la agenda del Directorio, impulsada por el Presidente don René Araneda, y que en esta materia se haya logrado este nuevo paso; un impulsoa la competitividad del sector, a la diversificación de la producción vitivinícola, y una nueva oportunidad para las abundantes cosechas de los productores de uva.
Ladefinición dada para las categorías es la siguiente:
Vino parcialmente desalcoholizado: Es la bebida alcohólica obtenida mediante técnicas de desalcoholizado, y cuyo gradoalcohólico real es igual o superior a 0,5º GL e inferior al grado alcohólico establecido para el vino.
Vino desalcoholizado: Es la bebida alcohólica obtenida mediante técnicas dedesalcoholizado, y cuyo grado alcohólico real es menor a 0,5º GL.
Adjuntamos el texto del Decreto para su conocimiento.
Atentamente,
Federico Mekis M.
Asesor legal
Circular Nº 23-2013
Ref.: Vino parcial o totalmente desalcoholizado.
Dentro de la modificación al Decreto N°78 de Agricultura -que ha sidoobjeto de las dos circulares anteriores de esta misma fecha- se incluye una tercera novedad de importancia: la creación de dos nuevas categorías de vino como son, el vinototal y el parcialmente desalcoholizado.
Estos nuevos productos fueron reconocidos oficialmente en la OIV del año antepasado, después de largas discusiones que duraron variosaños por la oposición de países que producían vinos de baja graduación que veían en estos nuevos vinos desalcoholizados, una amenaza para sus producciones.
El decretoincorpora estas nuevos productos después de que estos fuesen objeto de una amplia discusión entre los sectores interesados y el gobierno. Es motivo de satisfacción para estaAsociación el haber llevado adelante la agenda del Directorio, impulsada por el Presidente don René Araneda, y que en esta materia se haya logrado este nuevo paso; un impulsoa la competitividad del sector, a la diversificación de la producción vitivinícola, y una nueva oportunidad para las abundantes cosechas de los productores de uva.
Ladefinición dada para las categorías es la siguiente:
Vino parcialmente desalcoholizado: Es la bebida alcohólica obtenida mediante técnicas de desalcoholizado, y cuyo gradoalcohólico real es igual o superior a 0,5º GL e inferior al grado alcohólico establecido para el vino.
Vino desalcoholizado: Es la bebida alcohólica obtenida mediante técnicas dedesalcoholizado, y cuyo grado alcohólico real es menor a 0,5º GL.
Adjuntamos el texto del Decreto para su conocimiento.
Atentamente,
Federico Mekis M.
Asesor legal
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