Cis Trans

EXPERIMENTO 8
Isomería Cis-Trans (ácido Maleico y Fumarico)
OBJETIVOS
Conocer un método que ilustre la isomería geométrica en alquenos
Comprobar la isomerización, verificando las propiedades de lamateria prima y el producto obtenido.
Observar la correlación que existe entre la estructura y las propiedades.
RESPUESTAS A PREGUNTAS PREVIAS
La isomería es una propiedad de ciertos compuestosquímicos que con igual fórmula química, es decir, iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, presentan estructuras moleculares distintas y, por ello, diferentes propiedades.Dichos compuestos reciben la denominación de isómeros. Por ejemplo, el alcohol etílico o etanol y el éter dimetílico son isómeros cuya fórmula molecular es O.
Los distintos tipos de isomería seclasifican según el siguiente esquema:
   Tipos de isomería   
     


La estereoisometría la presentan sustancias que con la misma estructura tienen una diferente distribución espacial de sus átomos.Una de las formas de estereoisometría es la isomería geométrica. La isomería geométrica desde un punto de vista mecánico, se debe en general a que no es posible la rotación libre alrededor del eje deldoble enlace. Es característica de sustancias que presentan un doble enlace carbono-carbono:

Para que puedadarse en los compuestos con doble enlace, es preciso que los sustituyentes sobre cada uno de los carbonos implicados en el doble enlace sean distintos. Es decir, que ninguno de los carbonos implicadosen el doble enlace tenga los dos sustituyentes iguales.
Las distribuciones espaciales posibles para una sustancia que con un doble enlace son:
Forma cis; en ella los sustituyentes iguales de los dosátomos de carbono afectados por el doble enlace se encuentran situados en una misma región del espacio con respecto al plano que contiene al doble enlace carbono-carbono.
Forma trans; en ella los...