citologia vegeta


CITOLOGIA VEGETAL.

De acuerdo a la teoría celular, la célula es la unidad básica anatómica y funcional de los seres vivos. Esta teoría fue dada por Schleiden (1838) para los vegetales y Schwann (1839) para animales y determina que todos los seres vivos están constituidos por células.
En la actualidad el estudio de la célula se hace por medio de técnicas avanzadas, tales como la utilizacióndel microscopio electrónico, métodos citoquímicos, etc., con lo que se ha demostrado que la célula no es una estructura estática, sino dinámica, capaz de aprovechar energía, sintetizar proteínas, efectuar diferentes procesos metabólicos y con la presencia de ADN, efectuar su multiplicación.
PARTES DE LA CÉLULA
I. Pared celular
II. Protoplasto:
A. Membrana plasmáticaB. Inclusiones protoplasmáticas
1. Hialoplasma (citoplasma)
2. Núcleo:
3. Retículo endoplasmático
4. Ribosomas
5. Cuerpos de Golgi (Dictiosoma)
6. Mitocondrias
7. Lisosomas
8. Esferosomas
9. Plastos:
a. Proplastos
b. Cloroplastos
c. Cromoplastosd. Leucoplastos
*amiloplastos
*eleoplastos
C.Inclusiones no protoplasmáticas
1. Vacuolas
2. Sustancias ergásticas:
a. Grasas
b. Granos de almidón
c. Granos de aleuronad. Taninos
e. Cristales - rafidios
- drusas
- cistolitos.


Fig.1 Célula Vegetal

Para el estudio de la célula se verán cada una de sus partes por separado, sin embargo debemos pensar que en la célula constituyen un conjunto dinámico y por lo tanto existeuna interrelación entre ellas.
PARED CELULAR.
Estructura típica de las células vegetales, su presencia se considera como un carácter básico para diferenciar células animales y vegetales, sin embargo, algunas células vegetales como las esporas móviles de algas y hongos, las células sexuales y el cuerpo de los mixomicetos, carecen de pared celular.
La pared celular es el resultado de la secrecióndel protoplasto y una vez que ha sido formada, no interviene en las actividades metabólicas de la célula. Se localiza por fuera de la membrana plasmática y siendo la celulosa su principal componente, influye en la forma de la célula proporcionándole además rigidez.
Las principales funciones tanto en células vivas o células muertas son: protección de la célula y sostén de los tejidos.
Estáconstituida por una o varias capas o laminas, los organismos unicelulares están compuestos solo por una capa y en organismos pluricelulares la constitución de la pared es más compleja y puede estar formada de dos o tres capas que son:
1. Pared primaria
2. Lamina media
3. Pared secundaria



Fig.2 Estructura de la pared celular

Pared primaria. Se forma al igual que la láminamedia, desde la división celular en la telofase, formando la placa celular. Esta pared tiene la capacidad de crecer en superficie al mismo ritmo de la célula; una vez que la célula ha terminado su crecimiento, la lámina primaria deja de crecer en superficie y puede iniciar un crecimiento en espesor.

Químicamente está constituida por celulosa, hemicelulosa y péctatos. El grosor de la pared primariavaría.

Lámina media. Está localizada entre dos células sirviendo como cemento entre si, por lo que la lámina media es común para dos células vecinas.

Químicamente está constituida por péctatos de calcio y magnesio. Su función es actuar como cemento entre células vecinas. En la práctica, esta lámina es difícil de distinguir ya que generalmente se confunde con la pared primaria.

Pared...