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Modales en la mesa en Alemania.
No es correcto llegar a la mesa y sentarse en el lugar que le apetezca a uno. Hay que esperar a que los anfitriones o las personas encargadas de ello le indiquen ellugar donde sentarse. Si no hay un orden establecido, le darán a escoger el lugar que prefiere para sentarse a la mesa.
Si acuden a un restaurante, debe fijarse bien antes de elegir mesa. En algunosrestaurantes se acostumbra a reservar mesas para los clientes habituales, personas de oficinas o negocios que suelen acudir con cierta regularidad a ese restaurante.  Suele tener un cartel oindicativo similar que está rotulado con la palabra "Stammtisch". Si tiene alguna duda pregunte al camarero si puede utilizar esta mesa.
En la mesa utilizan los cubiertos al denominado estilo Continental, esdecir, el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha. Si el tenedor se utiliza solo, se puede usar la mano derecha. Para indicar que se ha terminado de comer se deben dejar loscubiertos en paralelo a la derecha del plato.
Aunque le sirvan no debe empezar a comer hasta que no lo hagan los anfitriones o hasta que, al menos, ellos le indiquen que puede usted comenzar. Tampocodebe colocar en su regazo la servilleta hasta que no llegue el momento de comer. Puede decir una frase de cortesía tal como: "guten appetit" (que es similar al concepto latino "buen provecho").
Loscodos en la mesa se pueden poner para charlar o en las pausas, pero no se deben poner cuando se está comiendo o con los cubiertos en la mano.
Si quiere proponer un brindis, no debe adelantarse a losanfitriones, pues deben ser ellos los primeros en hacerlo. Si brinda en su honor, es correcto y educado que usted devuelva este brindis, como una muestra de agradecimiento. A la hora de hacer el brindispuede hacerlo con esta expresión: "Zum Wohl!". En las tabernas, bares y pub es más utilizada esta expresión: "Prost!", sobre todo cuando se brinda con cerveza.
La cultura tailandesa da un gran...