Clara fontanarrosa

El relato que se presenta se ambienta en la provincia de Buenos Aires, a mediados del siglo XIX, durante el gobierno de Juan Manuel de Rosas.
Clara Dezcurra tomala pluma y escribe la fecha. "16 de julio de 1840." Luego, con la misma letra minúscula y erguida, agrega el encabezamiento: "Querida Juana". Finalmente, trasalisar el papel que tiene la textura y la consistencia del hojaldre, embebe la pluma en la tinta negra, y redacta: "Ayer decidí cambiar el método que siempreutilizamos. Quise darles a mis chicos una alternativa diferente que los arrancara de la enseñanza rutinaria. Esta vez, en clase de Habla Hispana, dejé de lado nuestra clásicacomposición `Voyage autour de mon bureau' y quise sorprenderlos con algo propio, conocido, cercano. Fue entonces cuando les propuse escribir sobre ‘La vaca’”.Clara Dezcurra no lo sabe, pero ha introducido un hábito de escritura que será, luego, por décadas, indicador y modelo en las escuelas criollas.
En realidad, poco ynada decía para sus alumnos la temática de la anterior composición ‑ tipo, "Voyage autour de mon bureau" ("Viaje en derredor de mi pupitre") impuesta por el maestromodernista francés Alphonse Chateauvieux a fines de 1815. La escuela de Clara Dezcurra; apenas un simple salón de tierra apisonada, no tiene pupitres, ni bancos, nisiquiera sillas. Los alumnos se apretujan sentándose en rejas de arados, tocones de ceiba o simples calaveras de vaca que relucen como si fuesen de mármol. Lacalavera de vaca es el asiento más fácil de conseguir, el más frecuente, porque la escuela nocturna de la señora Dezcurra es, durante el día, un matadero clandestino.