Clase 02 CONCEPTOS FUNDAMENTALES E HISTORIA

04/02/15
 

INSTITUTO TECNLÓGICO DE CULIACÁN

Biología
Ingeniería Bioquímica

02. CONCEPTOS FUNDAMENTALES
HISTORIA
Dra. Hilda Karina Ramírez Medina

INSTITUTO TECNLÓGICO DE CULIACÁN

HISTORIA

Dra. Hilda Karina Ramírez Medina

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Nuestro
 sitio
 en
 el
 Universo
 
•  Fábulas, cuentos, mitos
•  Cuestionar explicaciones:
•  No exactas
•  Exactas: Vida y la Muerte

• Griegos fueron los primeros en preguntarse: Origen y permanencia
•  Siglo X y XI máximo esplendor eruditos musulmanes
•  Aporte a la medicina
Biología-Dra. H. Karina Ramírez M.

El
 siguiente
 paso
 
•  Siglo XVII Europa, ciencia moderna
•  Galileo Galei
•  René Descartes
•  Métodos y experimentación
•  Nace la ciencia experimental

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 Ciencia experimental
•  Hombre es capaz de predecir y explicar fenómenos
naturales
•  Prepara y es capaz de mejorar sus condiciones de
vida
•  Bertrand Russell (1872-1970): “Ciento cincuenta
años de ciencia han resultado más explosivos que
cinco mil años de cultura pre-científica.”

Biología-Dra. H. Karina Ramírez M.

La necesidad de conocimiento
•  Regresa la cultura científica y desarrolla ideasolvidadas de los griegos.
•  La existencia de ciertas unidades fundamentales - un principio común de
estructura y esto permitiría acceder al principio ordenador de todas las
cosas.
•  La posibilidad de ubicar físicamente las unidades mínimas donde se
manifestarán las propiedades de un determinado sistema.
•  Cualquier estructura material, por más compleja que fuera, podía, según
esta visión,desmontarse en sus constituyentes más íntimos a fin de
estudiarlos por separado, René Descartes.
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La duda
•  Mejores resultados en el arte de conocer la
naturaleza
•  La duda metódica, consistía en dudar
permanentemente de las evidencias, sometiendo a
la crítica recurrente todo conocimiento alcanzado.

Biología-Dra. H. Karina Ramírez M.Estructura
 y
 vida
 
•  La búsqueda y caracterización de los elementos
simples que formaban los sistemas más complejos.
Nacieron los modelos de átomos y moléculas,
constituyentes elementales de toda la materia.
•  Seres vivos, complejos comparado a sistemas
inertes. Uno de los problemas principales del
pensamiento biológico de todos los tiempos fue
establecer la relación entre estructura y vida.Biología-Dra. H. Karina Ramírez M.

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Portadoras
 de
 fuerza
 vital
 
•  Teoría Fibrilar. Todo proviene de fibras.
•  Globulistas. Observaciones de microscopistas. Marcelo
Malpighi o Anton Van Leeuwenhoek que aunque
observaron estructuras globulares no reemplazaba la teoría
donde las fibras eran consideradas como portadoras de la
fuerza vital.
•  La teoría globulista,antecedente inmediato de la teoría
celular.
•  Descubrimiento de las células a Robert Hooke comunica
sus observaciones a la Royal Society de Londres en el año
1667.
Biología-Dra. H. Karina Ramírez M.

Robert Hooke

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Anton Van Leewenhoek
• 
• 
• 
• 

El primer cazador de microbios
La obsesión por los lentes
Bacterias
Protozoos

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Lázaro
 Spallanzani
 
•  Los microbios nacen de los microbios

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Luis
 Pasteur
 
•  Los microbios son un peligro
•  Fermentación, pasteurización:leche
•  Derribó la teoría de la generación
espontánea
•  Demostró que los organismos sólo
aparecían cuando había aire contaminado
•  Rabia
•  Concepto de inmunización envacas
enfermas. La clave era atenuar las bacterias
para que generaran una enfermedad leve y
quedar inmune
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Robert Koch
•  Lucha contra la muerte
•  Procedimiento para obtener diferentes medios de cultivos para diferentes
microbios
•  Tuberculosis se contagiaba inhalando el polvo del aire con gotitas de esputo
de enfermos
•  Demostró que el cólera podía se...