Clase 1 UNIDAD I Las Biomol Culas Y Sus Grupos Funcionales
Páginas: 3 (742 palabras)
Publicado: 29 de abril de 2015
UNIVERSIDAD DE ORIENTE
NÚCLEO DE SUCRE
DEPARTAMETO DE BIOLOGÍA
BIOQUÍMICA I
033-1524
“Las
Biomoléculas y sus grupos
funcionales”
Unidad I: Tema I
Prof: Edgar Zapata Vívenes.
Clase 1
¿Qué esBioquímica?:
“Disciplina científica que pretende describir la estructura,
organización y función de la materia viva en términos
moleculares”
Que estudia?
Estructura química de los componentes de lamateria viva
Interacción de componentes para dar origen a estructuras
supramoleculares
La energía celular y reacciones químicas en el interior de la
célula
Almacenamiento y trasmisión de lainformación genética
BIOQUÍMICA
QUÍMICA
ESTRUCTURAL
*
Estructura química de los
componentes de la materia
viva
METABOLISMO
Las reacciones químicas
que ocurren en un
sistema vivo.
GENÉTICA
(BIOLOGÍAMOLECULAR)
Los
procesos
y
biomoléculas
que
almacenan y transmiten
la información genética
• Bioquímica estructural: arquitectura química de las
macromoléculas biológicas, proteínas (Secuenciaspeptídicas,
su estructura y conformación tridimensional), DNA y RNA,
interacciones físico-químicas atómicas que posibilitan a
dichas estructuras.
• Química bio-orgánica: síntesis orgánica, mecanismosde
reacción, análisis estructural y métodos analíticos con las
reacciones metabólicas primarias y secundarias, la
biosíntesis, el reconocimiento celular y la diversidad química
de los organismosvivos.
• Enzimología: estudia el comportamiento de los
catalizadores biológicos o enzimas, como son algunas
proteínas y ciertos RNA catalíticos, así como las coenzimas y
cofactores como metales yvitaminas.
• Bioquímica metabólica: es un área de la bioquímica
que pretende conocer los diferentes tipos de rutas
metabólicas a nivel celular, y su contexto orgánico.
• Bioenergética (estudio del flujo deenergía en los
organismos vivos), la Bioquímica nutricional (estudio
de los procesos de nutrición asociados a rutas
metabólicas) y la bioquímica clínica (estudio de las
alteraciones bioquímicas en...
NÚCLEO DE SUCRE
DEPARTAMETO DE BIOLOGÍA
BIOQUÍMICA I
033-1524
“Las
Biomoléculas y sus grupos
funcionales”
Unidad I: Tema I
Prof: Edgar Zapata Vívenes.
Clase 1
¿Qué esBioquímica?:
“Disciplina científica que pretende describir la estructura,
organización y función de la materia viva en términos
moleculares”
Que estudia?
Estructura química de los componentes de lamateria viva
Interacción de componentes para dar origen a estructuras
supramoleculares
La energía celular y reacciones químicas en el interior de la
célula
Almacenamiento y trasmisión de lainformación genética
BIOQUÍMICA
QUÍMICA
ESTRUCTURAL
*
Estructura química de los
componentes de la materia
viva
METABOLISMO
Las reacciones químicas
que ocurren en un
sistema vivo.
GENÉTICA
(BIOLOGÍAMOLECULAR)
Los
procesos
y
biomoléculas
que
almacenan y transmiten
la información genética
• Bioquímica estructural: arquitectura química de las
macromoléculas biológicas, proteínas (Secuenciaspeptídicas,
su estructura y conformación tridimensional), DNA y RNA,
interacciones físico-químicas atómicas que posibilitan a
dichas estructuras.
• Química bio-orgánica: síntesis orgánica, mecanismosde
reacción, análisis estructural y métodos analíticos con las
reacciones metabólicas primarias y secundarias, la
biosíntesis, el reconocimiento celular y la diversidad química
de los organismosvivos.
• Enzimología: estudia el comportamiento de los
catalizadores biológicos o enzimas, como son algunas
proteínas y ciertos RNA catalíticos, así como las coenzimas y
cofactores como metales yvitaminas.
• Bioquímica metabólica: es un área de la bioquímica
que pretende conocer los diferentes tipos de rutas
metabólicas a nivel celular, y su contexto orgánico.
• Bioenergética (estudio del flujo deenergía en los
organismos vivos), la Bioquímica nutricional (estudio
de los procesos de nutrición asociados a rutas
metabólicas) y la bioquímica clínica (estudio de las
alteraciones bioquímicas en...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.