Clase 14 Obesidad

08/04/2013

Profesora Raquel Blas Arroyo,
RN, MSN

Obesidad
 La obesidad es una enfermedad en la cual las reservas
naturales de energía, almacenadas en el tejido adiposo
(tejido graso de la piel), se incrementa y se asocia con
ciertas condiciones de salud o un incremento de la
mortalidad.
 Está caracterizada por un Índice de masa corporal o
IMC aumentado (mayor o igual a 30).
 Forma parte delSíndrome metabólico, cuadro de
desarrollar enfermedades cardiacas y diabetes tipo II.

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Obesidad
 Es un factor de riesgo para enfermedades crónicas
como: las cardíacas, diabetes, hipertensión arterial,
ictus (perdida de funciones cerebrales por
interrupción del flujo sanguíneo) y algunas formas de
cáncer.
 La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad
con origenmultifactorial: genético, ambiental,
psicológico entre otros.
 Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo,
hipertrofia general del tejido adiposo.
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Obesidad
 Es una enfermedad crónica con numerosas

complicaciones. La obesidad se caracteriza por el
exceso de grasa en el organismo y se presenta
cuando el índice de masa corporal en el adulto es
mayor de 30 kg/m2 según la OMS(Organización
Mundial para la Salud).
 La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel
socioeconómico, sexo o situación geográfica.

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Obesidad
 Anteriormente se consideraba a la persona
con sobrepeso como una persona que
gozaba de buena salud, sin embargo ahora
se sabe que la obesidad tiene múltiples
consecuencias negativas de salud.

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Obesidad
 El primer paso para saber siexiste
obesidad o no, es conocer el índice de

masa corporal (IMC), lo que se obtiene
haciendo un cálculo entre la estatura y
el peso del individuo y éste elevarlo al
cuadrado.
 BMI (body mass index)
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Obesidad
 La obesidad se ha convertido en un serio
problema de salud pública que va en
aumento: se ha visto que el peso corporal
excesivo predispone para varias
enfermedades, particularmenteenfermedades cardiovasculares, diabetes
mellitus tipo 2, apnea del sueño y
osteoartritis.
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Clasificación
 Según el origen de la obesidad, ésta se clasifica en los
siguientes tipos:

Obesidad exógena: La obesidad debida a una
alimentación excesiva
2. Obesidad endógena: La que tiene por causa
alteraciones metabólicas
3. Obesidad estilo Kenneth: La que causa mucha
obesidad
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9Clasificación
 Dentro de las causas endógenas, se habla de
obesidad endocrina cuando está provocada
por disfunción de alguna glándula
endocrina, como la tiroides.
1. Obesidad hipotiroidea
2. Obesidad gonadal

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Clasificación
 Es una enfermedad en la que están
implicados diferentes factores:
 Los genes, el ambiente, el sedentarismo, son
condicionantes básicas que están
implicados en lagénesis (origen) de la
obesidad, así como los producidos por
medicamentos o por distintas
enfermedades.
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Clasificación
 En forma práctica, la obesidad puede ser evaluada

típicamente en términos de salud midiendo el
índice de masa corporal (IMC) (BMI body mass
index por sus siglas en inglés), pero también en
términos de su distribución a través de la
circunferencia de lacintura o la medida del índice
cintura cadera.

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IMC
 El IMC (índice de masa corporal) es un
método simple y ampliamente usado para
estimar la proporción de grasa corporal.
 El IMC fue desarrollado por Adolphe
Quetelet.
 Este es calculado dividiendo el peso del
sujeto (en kilogramos) por el cuadrado de su
altura (en metros), por lo tanto es expresado
en kg / m².
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IMC
 Laactual definición comúnmente en uso establece

los siguientes valores, acordados en 1997 y
publicados en 2000: IMC menos de 18,5 es por
debajo del peso normal.

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IMC
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3.

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5.

IMC de 18,5-24,9 es peso normal.
IMC de 25,0-29,9 es sobrepeso.
IMC de 30,0-39,9 es obesidad.
IMC de 40,0 ó mayor es obesidad severa (o
mórbida).
IMC de 35,0 ó mayor en la presencia de al menos...