Clase De DISOLUCIONES
Sustancia formada por un mismo tipo de
átomos, por ejemplo: Hg, H2, Cu, O2
SUSTANCIA QUÍMICA
mercurio
oxígeno
COMPUESTO O SUSTANCIA COMPUESTA:
Sustancia
formada
por
dos
o
más
elementos unidos por enlaces químicos, por
ejemplo: H2O, CH4,CO2.
agua
MEZCLA:
Asociaciones de dos o más sustancias entre las cuales no hay
asociaciones químicas, donde cada componenteconserva sus propiedades
características y pueden separarse por métodos físicos tales como la filtración, la
centrifugación o la destilación.
El Aire es un ejemplo de mezcla porque:
Contiene varios componentes (oxígeno, nitrógeno y otros minoritarios)
Cada gas mantiene sus propiedades características.
Los gases no se encuentran unidos entre ellos por enlaces químicos.
N2
O2
MEZCLAHOMOGÉNEA
Sus componentes no se pueden
distinguir a simple vista o
mediante el uso de instrumentos
ópticos
y
que
presentan
propiedades físicas y químicas
iguales en cualquier porción de la
mezcla.
HETEROGÉNEA
Sus componentes se pueden
distinguir a simple vista o
mediante el uso de instrumentos
ópticos y presentan propiedades
físicas y químicas diferentes en
cualquier porción de la mezcla.
Ejemplo:arena con agua
Ejemplo: azúcar disuelta en agua
DISOLUCIÓN: mezcla homogénea a escala
atómica.
Ejemplos:
Suero fisiológico: formado por agua destilada y cloruro de sodio
Agua Oxigenada: formado por peróxido de hidrógeno y agua
Vinagre: formado por ácido acético y agua
Té con azúcar: formado por té, agua y azúcar
COMPONENTES DE UNA DISOLUCIÓN
DISOLVENTE: componente de una mezcla que seencuentra en mayor
proporción a escala atómica. En el se disuelven los solutos.
SOLUTO: componente o componentes de una mezcla que se encuentra en
menor proporción a nivel atómico que el disolvente.
DISOLVENTE + SOLUTO
DISOLUCIÓN
Ejemplo: en el cloro doméstico el disolvente es el agua y el soluto es el
hipoclorito de sodio (NaClO)
En la Disolución siguiente ¿Cuál es el Soluto y Cuál es elDisolvente?
Si mezclamos 5,0 mL de agua con 5,0 mL de alcohol se obtiene una
disolución en donde no es evidente cual es el soluto y cual el disolvente.
Por lo tanto primero debemos determinar el número de moléculas de cada
componente.
Datos:
Densidad alcohol: 0,9 g/mL
Densidad agua: 1,0 g/mL
Masa molar alcohol: 46 g/mol
Masa molar agua: 18 g/mol
Utilizando
la
densidad
tenemos
que
los
5,0mL
de
alcohol
corresponden a 4,5 g y los 5 mL de agua corresponden 5,0 g.
Utilizando
la
masa
molar
se tiene que los 4,5 g
de alcohol
corresponden a 0,098 mol de moléculas y los 5,0 g de agua
corresponden a 0,28 mol de moléculas.
Por lo tanto el disolvente es el agua.
Una disolución es una mezcla homogénea de un soluto
(sustancia disuelta que está en menor proporción) distribuido enun
disolvente (sustancia que produce la disolución, está en mayor
proporción y determina el estado de agregación en el que se encuentra
la disolución).
Disolución
Componentes
Disoluciones gaseosas
Aire
N2, O2, H2 y otros
Gas Natural
CH4, C2H6
Disoluciones Líquidas
Agua de mar
H2O, NaCl, y muchos otros
Vinagre
H2O y ácido acético
Gaseosa
H2O, CO2, sacarosa, y otros
Disoluciones SólidasLatón amarillo
Cu-Zn
Amalgama para dientes
Ag-Sn-Hg
Disolución de un soluto en un solvente
Cuando el soluto se disuelve en el solvente, las partículas de soluto se
dispersan en el solvente formando una mezcla homogénea, de acuerdo a las
siguientes etapas:
Etapa 1: Separación de las moléculas o iones de disolvente. En esta etapa se
absorbe energía. Por ejemplo si el solvente es agua líquidase deben romper
puentes de hidrógeno para permitir que el soluto penetre al seno del
solvente.
E1
Disolvente
Etapa 2: Separación de las moléculas o iones de soluto. En esta etapa se
absorbe energía. Por ejemplo si el soluto es sal común (NaCl) se deben
separar los iones Na+ y Cl- a través del rompimiento del enlace iónico que
mantiene la cohesión del cristal.
E2
Soluto
Etapa 3: Mezcla...
Regístrate para leer el documento completo.