Clase Fluidos Tecnologia Farmaceutic

Flujo de fluidos
1. Definición de fluido 2. Estática y dinámica de fluidos

Fluido
• Un fluido es una sustancia que no resiste permanentemente la distorsión causada por una fuerza. • Escompletamente deformable, toma la forma de su recipiente. • La fuerza sobre él, que debe ser normal a la superficie

Fluidos
• Líquidos • Gases • Plasma

Mecánica de fluidos
• Estudio de los fluidosestáticos o en movimiento. • Se divide en dos grandes ramas:
▫ Estática de fluidos (fluidos en reposo) ▫ Dinámica de fluidos (flujo de fluidos)
Transferencia de momento lineal

Conceptosinherentes de los fluidos
• Densidad
M ▫ La densidad media, ρ, se define como: ρ = V

• Presión

▫ La presión se define como la fuerza por unidad de P = F área, que actúa perpendicularmente a una Asuperficie. ▫ Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza

• Viscosidad

Presión de un fluido en reposo
• Propiedades de la presión en unfluido estacionario: • Un fluido ejerce presión igual en todos direcciones. • La fuerza debida a la presión siempre actúa en una dirección perpendicular a cualquier superficie que esté en contacto con él.• La presión a un punto en un fluido se debe al peso del fluido arriba del punto.

Presión hidrostática
Consideramos una columna de fluido que alcanza una profundidad h. A esta profundidad la fuerzadebido al peso de la columna de fluido que actúa sobre el área A es:

P = F /A P = mg/A P= P=

Presión manométrica
• Se llama presión manométrica a la diferencia entre la presión absoluta oreal y la presión atmosférica

Flotabilidad y principio de Arquímedes

• La fuerza de flotación sobre un objeto sumergido es igual al peso del líquido desplazado.

Flotabilidad

Principio dePascal
• Un cambio de presión aplicado a un fluido en reposo dentro de un recipiente se transmite sin alteración a través de todo el fluido. Es igual en todas las direcciones y actúa mediante...