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ESCUELA ESPECIALIZADA EN INGENIERÍA
DEPARTAMENTO: Santa Tecla
CARRERA: Técnico en Gastronomía
PLAN DE NEGOCIOS SOBRE.
Cupcakes de Pizza
Nombre de la empresa: Cupcakes FactoryPROFESOR:
Lic. Miguel Angel Vaquerano

ALUMNOS:
Molina Rivera, Alma Guadalupe
Sevillano González, Andrés Eduardo
Vásquez Aguilar, Ana julia
Fecha de entrega:
La Libertad, Santa Tecla, 20 demarzo del 2014





























Introducción
En el presente trabajo nosotros como equipo presentamos nuestras idea de negocio la cual es : un cupcake salado depizza de la especialidad que el cliente desee. La finalidad del este platillo es: ofrecerlos en fiestas infantiles, reuniones familiares o de negocios como bocas o entradas. Un producto coningredientes de buena calidad. La finalidad de este trabajo es crear una empresa de negocios exitosa para satisfacer las necesidades de los clientes, y vender estos productos aún bajo costo sin tener pérdidasfinancieras y que este sea accesible al bolsillo del cliente.















Objetivos

Objetivo General: Crear una empresa para la venta de un producto innovador.

ObjetivoEspecifico :
Dar a conocer nuestra empresa como una formidable y rentable opción de negocio













Antecedentes:

1.1 Idea de negocio: Cupcake de pizza

a)Antecedentes: Nuestros competidores son: Pizza hut, panadería San Martin entre otras panaderías o pastelerías Gourmet. Su distribución es nacionalmente y es directamente. La competencia es grande pero conestrategias de mercadeo se espera sobre pasar las ventas de la competencia, su precio es accesible al bolsillo del cliente es de $ 1.99.

b) Descripción del producto: Producto innovador un cupcake depizza, con una masa de pan suave y delgada con un relleno de salsa de tomate con cualquiera de sus especialidades jamón, salami o carne queso mozarella y especias. Con un delicioso sabor, suave ya...