clases fisiologia

8.
a) Hepatocito: La unidad secretora de bilis está formada por los lobulillos hepáticos (láminas de hepatocitos en torno a una vena central). Cada hepatocito tiene una zona sinusoidal (conmicrovellosidades) y una zona basolateral (zona de contacto y comunicación entre hepatocitos) en la que se forma el canalículo biliar (que se agrupa con otros en conductos biliares). En los lobulillos haysecreción activa de ácidos bilares, bilirrubina, HCO3y difusión pasiva de otros solutos. En los conductos biliares hay secreción y absorción continua de agua y electrolitos. En la vesícula biliar sólohay absorción de agua yelectrolitos.
Vésícula Biliar (almacenamiento): posee glándulas en la zona del cuello de la vesícula las cuales son de tipo seroso con epitelio de revestimiento cubicosimple.
Conducto cístico (secreción):

b) Las sales biliares son moléculas anfipáticas, es decir, tienen un lado polar hidrofílico y otro hidrofóbico, forman vesículas con el centro hidrofóbico dondetransportan los lípidos insolubles como el colesterol y en la pared transportan fosfolípidos
que tiene un polo hidrofílico hacia fuera y otro hidrofóbico hacia adentro. Las micelas sonvesículas mucho más pequeñas (nm) que las gotitas de grasa emuilsificada (mm) y acercan
los lípidos que transportan a la membrana celular de los enterocitos para que sean
absorbidos. Las grasas paraabsorberse deben ser emulsificadas, hidrolizadas y
solubilizadas. Para poder absorber las grasas necesitan pasar por estos procesos.

7)
a nivel del duodeno actúan sobre ellas, enzimas como latripsina, quimiotripsina o carboxipolipeptidasas, las cuales van a transformar las peptonas en polipetonas pequeñas (de pocos aminoácidos) sobre los que actuarán las peptidasas, producidas por las célulasepiteliales de las vellosidades intestinales, transformándolas en aminoácidos. Los aminoácidos son absorbidos por el organismo mediante un mecanismo de transporte activo. Se absorben por las...