clases

CALOR Y TEMPERATURA

ING. MELBA DE MIRANDA
PARTE I

CONTENIDO
• PARTE I:
3.1 GENERALIDADES:
Conceptos de: EQUILIBRIO TERMICO, ENERGIA TERMICA, CANTIDAD DE CALOR,
TERMOMETRIA, PIROMETRIA
3.2 TEMPERATURA Y TERMOMETROS: definición y características, TIPOS DE
TERMOMETROS Y
LIQUIDOS TERMOMETRICOS

3.3 ESCALAS TERMOMETRICAS: Absolutas y Relativas
3.4 DILATACION TERMICA: de los Sólidos,Líquidos

PARTE II
3.5 CALOR
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FLUJO DE CALOR
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CANTIDAD DE CALOR
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CAPACIDAD CALORIFICA
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CALOR ESPECÍFICO
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PRINCIPIO FUNDAMENTAL DE LA CALORIMETRIA
3.6 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
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PROPAGACION DE CALOR POR CONDUCCION
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PROPAGACION DE CALOR POR CONVECCION
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PROPAGACION DE CALOR POR RADIACION

OBJETIVOS
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Aprender el concepto detemperatura y la forma como esta se
mide.
Conocer y enunciar las diferentes escalas de temperatura:
absolutas y relativas.
Ser capaces de transformar una temperatura de una escala a
otra.
Ser capaces de calcular la dilatación (lineal, superficial y
volumétrica) que sufre un material cuando experimenta
variaciones de temperaturas.
Enunciar el concepto de equilibrio térmico.
Aprender el concepto decalor y evaluar el calor específico de
una sustancia.
Ser capaces de evaluar el flujo de calor por los mecanismos de
conducción, convección y radiación.

3.1 CONCEPTOS
• Contacto térmico: Dos objetos están en
contacto térmico entre sí, si pueden
intercambiarse energía entre ellos.
• Equilibrio térmico: Dos objetos se encuentran
en equilibrio térmico si y solo si tienen o
alcanzan lamisma temperatura.

LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA
• Si dos objetos A y B están por separado en
equilibrio térmico con un tercer objeto C,
entonces los objetos A y B están en equilibrio
térmico entre sí.
PARED ADIABATICA

PARED DIATERMICA

• CANTIDAD DE CALOR: Es la transferencia de energía de
un objeto a otro como resultado de una diferencia de
temperatura entre los dos cuerpos.
Q α mQ = E total = m c ∆T
• TERMOMETRIA: Ciencia que estudia la medición de la
temperatura.
• PIROMETRIA: Es la ciencia que estudia la medición de
temperaturas elevadas, rama especial de la
termometría.

3.2 TEMPERATURA
Es una medida del estado relativo de calentamiento o
enfriamiento de un cuerpo.
La temperatura no es una medida del calor en el cuerpo, es una
magnitud física que nosindica cuantitativamente, el estado de
caliente o frío de un cuerpo o sustancia.
En la actualidad la temperatura se considera como una medida
de la mayor o menor agitación de las moléculas o átomos que
constituyen un cuerpo.
T
Ek
------- T α Ek media de las moléculas.
No depende de su masa corporal, sino, que solo de la velocidad y
masa de cada una de sus moléculas que constituyen el cuerpo.TERMOMETROS
• Son dispositivos que por medio de una escala marcada
pueden dar una indicación de su propia temperatura.
• CARACTERISTICAS DE LOS TERMOMETROS:
– SENSIBLE: Los cambios son apreciables debido a una pequeña
variación de temperatura.
– PRECISO: Reporte una lectura.
– FIEL O FIDEDIGNO: Confiable al realizar lecturas.
– RAPIDO: Que alcance el equilibrio térmico con otrossistemas.

Propiedades físicas que cambian con la temperatura

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El volumen de un líquido
La longitud de un sólido
La presión de un gas a volumen constante
El volumen de un gas a presión constante
La resistencia eléctrica de un conductor
El color de un objeto

TIPOS DE TERMOMETROS
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TERMOMETRO DE LIQUIDO ( Hg, ALCOHOL, TOLUOL, PENTANO): Son poco
precisos.

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Partermoeléctrico: es una soldadura de dos metales o aleaciones distintas que
miden la fuerza electromotriz (fem).

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Termómetro de resistencia: consiste en un hilo fino que suele estar encerrado pero
su protección es un tubo de plata de paredes delgadas, esta unida mediante
conductores de cobre a un dispositivo de medida de resistencia (puente de
wheatstons), es uno de los instrumentos...