Clasificaci n de las Frutas

Clasificación de las Frutas
En frutoterapia se han clasificado las frutas en cuatro grandes grupos: ácidas, semiácidas,
dulces y neutras. Existen, además, cuatro subgrupos: de algodón, de hueso, dedoble fin y
tubérculas.
 
Las frutas ácidas se caracterizan por ser ricas en ácido y complejos, excelentes para bajar
triglicéridos, colesterol y acido úrico, no todas contienen acido cítrico comoes el caso de la
piña.  
Las semiácidas se caracterizan por tener ácidos menos fuertes y más simples que las
ácidas. Contienen elementos como el cianuro, que posee la almendra de la pepa de laciruela.
Son ricas en proteínas de alto valor biológico.
Las frutas dulces se caracterizan por el grupo más amplio y por no contener ácidos, son
compatibles entre sí con excepción de la patilla. Ricas enVitaminas A, C, E complejo B12 y
B15.
Las frutas neutras se caracterizan por ser las más ricas en proteínas (prótidos), vitaminas,
sales minerales y oligoelementos.
Frutas dulces

Clasificación delas Frutas

Abotijaba
- Alb aricoque
- Anón
- Banano
- Breva
- Cafeto
- Caimo
- Camarona
- Cereza
- Cereza o acerola
- Cereza sabanera
- Chirimoya
- Ciruelo del fraile Dátiles
Granada
-Grosella
- Guama
- Guanábana
- Guaraná
- Guayaba (variedad)
- Higo
- Hobo
- Huevo de gallo
- Icaco
- Iapachillo
- Momambi
- Mangostán

- Manzana (variedad)
- Melón
- Mortiño
- Níspero
-Papaya
- Papayuela
- Pera
- Pitahaya
- Pomarrosa
- Remolacha
- Sandía
- Uva (variedad)
- Zapote

Frutas ácidas
Aracea perforada
- Arandino
- Borojó
- Caimo (variedad)
- Guayaba(coronilla)
- Kiwi

- Limón
- Manzana de agua
- Maracuyá
- Mora
- Naranja (variedad)
- Piña

- Piñuela
- Pomelo
- Tamarindo
- Toronja
- Uva (variedad)
- Zarzamora
Frutas semiácidas

- Árbol detomate
- Badea
- Caimarón
- Caimito
- Ciruela claudia o
- Jocote
- Ciruela de
- la gobernadora
- Ciruelo de huesito
- Ciruelo de natal
- Ciruelo del Gobernador

- Curuba
- Durazno o...