clasificacion arancelaria mani blnched
Dictamen de Clasificación n° 84, de 12 Octubre 2006
VISTOS:
CONSIDERANDO:
TENIENDO PRESENTE:
SE DECLARA:
VISTOS:
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La solicitud del Agente de Aduanas Señor PatricioPirazzoli Cifuentes, en representación de Importadora Café do Brasil S.A. , en que pide se emita dictamen de clasificación arancelaria para producto denominado Maní crudo pelado-Blanched , en bolsas de 50kilos.
Informe No 83, de 27.09.06, del Subdepartamento Laboratorio Químico, de esta Dirección Nacional de Aduanas.
Consideraciones generales del Capítulo 12 y Regla General Interpretativa N 1.
CONSIDERANDO:
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Que, por Informe de los Vistos, evacuado por el Subdepartamento Laboratorio Químico se comunica que la muestra analizada se presenta en bolsa plástica, con 946 g. de maníesenteros y partidos por la mitad. Se comercializan envasados en bolsas de 50, 750, 850, 1.000 y 1.250 kg.
Que, por información proporcionada por los interesados, el producto presenta las siguientescaracterísticas fisicoquímicas:
Proteinas : 28,0 %
Lípidos : 48,0 %
Fibra : 3,0 %
Humedad : 6,0 %
Cenizas : 3,0 %
Azúcares : 4,7 %
Su tratamiento tecnológico consta de las siguientesetapas:
Prelimpieza del maní de selección (materia prima).
Extracción de cuerpos extraños, pesados (Stoner).
Extracción de cuerpos extraños, livianos (gravimétrica).
Secado.
Pelado.
Selecciónelectrónica y,
Envasado.
El informe prosigue señalando que, la muestra analizada es inadecuada para su consumo inmediato, si no ha sido previamente sometida a proceso de cocción (fritura uhorneado). Bajo este aspecto, resulta ser una materia prima para plantas elaboradoras de productos a base de maní o ingrediente, en caso de bocadillo ( snack ) para cóctel, confitería, etc.
Que, elblanqueado o blanchado (blanched) del maní, consiste en una tecnología desarrollada para retirar la cutícula roja carmín característica, que cubre el grano ( www.tostaduriatalca.cl ).
Que, acorde a su...
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