Clasificacion arancelaria

Chipirón
Es un molusco cefalopodo decápodo que se caracteriza por tener el cuerpo musculado, aletas triangulares que ocupan más de la mitad del cuerpo. Es pelágico y gregario, viviendo cerca del litoral. Viven entre 2 y 5 años y pueden medir hasta 60 cm., no siendo habitual encontrarlos tan grandes en nuestra zona. En el Cantábrico se capturan en verano y en el Mar del Norte en otoño e invierno.Se capturan al arrastre o con poteras, siendo los que se capturan de esta última forma en nuestro litoral los más apreciados. En el mercado se presentan frescos, congelados y en conserva.
Basándonos en la Merceología del producto, descubrimos que se trata de calamares enlatados conservados con vinagre, aplicando las reglas generales 1 y 6, y al leer la Nota explicativa de la partida 0307 Lapresente partida comprende:
1) Los moluscos, incluso separados de sus valvas, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera.
2) Los invertebrados acuáticos, distintos de crustáceos y moluscos, vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera.
Las principales variedades de animales comprendidos en esta partida son, entre los moluscos: ostra, venera,volandeira, mejillón, almeja, jibia (sepia), globito, calamar (chipirón), pulpo, caracol y, entre los invertebrados acuáticos: erizo de mar, cohombro de mar, medusa.
Se excluyen de la presente partida los moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados por procedimientos no previstos en la presente partida (por ejemplo, moluscos cocidos en agua o conservados en vinagre) (partida16.05).
Esto nos lleva a el capitulo 16 Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos. Al leer las notas explicativas del capítulo 16 (El Capítulo 16 engloba estos productos cuando se hayan sometido a tratamientos más avanzados que los previstos en los Capítulos 2, 3 o en la partida 05.04, o hayan sido:
1) Transformados en embutidos o productossimilares.
2) Cocinados de cualquier modo: cocidos en agua o vapor, asados en parrilla u horno o fritos, excepto los pescados ahumados, que pueden haberse cocido antes o durante la operación del ahumado (partida 03.05), los crustáceos simplemente cocidos en agua o vapor pero sin pelar (partida 03.06) y la harina, polvo y “pellets” obtenidos de pescado, crustáceos, moluscos o demás invertebradosacuáticos, cocidos (partidas 03.05, 03.06 y 03.07, respectivamente). Y comparando partidas llegamos a la partida 16.05 Crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados. En cuyas notas explicativas dicen lo siguiente: Las disposiciones de la Nota explicativa de la partida 16.04 sobre los diferentes estados en que se
presentan los productos de esta última partida se aplican,mutatis mutandis, a los crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos de esta partida, salvo, sin embargo, los crustáceos cocidos en agua o vapor que, mientras no estén pelados, se clasifican en la partida 03.06, aunque se les hayan añadido pequeñas cantidades de productos químicos para su conservación provisional. Entre los crustáceos y moluscos que con mayor frecuencia se preparan oconservan, se pueden citar: cangrejos, camarones y langostinos, bogavantes, langostas, cangrejos o camarones de río (astacos, por ejemplo), mejillones, pulpos, calamares y caracoles. Entre los demás invertebrados acuáticos preparados o conservados que se clasifican en esta partida, los principales son los erizos de mar, los cohombros de mar y las medusas. Lo anterior nos ayuda a determinar que nuestroproducto se clasifica en la subpartida 1605.90 los demás y posteriormente en la fracción arancelaria 1605.90.99 Los demás

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